పుట్టగొడుగుల రెసిపీ తో కిడ్నీ బీన్ బర్గర్

మూత్రపిండాల బీన్స్ మరియు పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించి ఒక శాఖాహారం మూత్రపిండాల బీన్ బర్గర్ చేయండి, దీనిని వోట్స్ తో కలిపి ఉంచండి. ఈ కిడ్నీ బీన్ బర్గర్స్ శాఖాహారులు, కానీ వారు ఒక బైండర్ వలె ఒక గుడ్డును ఉపయోగిస్తారు, కాబట్టి అవి శాకాహారి కాదు. వాస్తవానికి, ఒక విమర్శకుడు మిశ్రమానికి అదనపు గుడ్డును జోడించి వాటిని కొద్దిగా తక్కువగా విడదీసేలా సూచించాడు.

మీరు మీ కిడ్నీ బీన్ బర్గర్స్ ఒక బిట్ crumby టర్నింగ్ కనుగొంటే, ఇక్కడ మీ veggie బర్గర్స్ తక్కువ crumbly చేయడానికి ఎలా కొన్ని చిట్కాలు ఉంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 మీడియం క్యారట్
• 1/3 కప్పు వోట్స్
• 1 14 ఔన్స్ పారుదల, కిడ్నీ బీన్స్ చెయ్యవచ్చు
• 1/2 కప్ పుట్టగొడుగులు
• 1/2 ఉల్లిపాయ
• 1/2 ఎరుపు లేదా పసుపు గంట మిరియాలు, చిన్న చిన్నవి
• 1 గుడ్డు
• 2 టేబుల్ స్పూప్ కెచప్
• 1/2 tsp వెల్లుల్లి ఉప్పు

హౌ టు మేక్ ఇట్

తింటాను వరకు ఆహార ప్రాసెసర్లో ప్రతిఫలంని ప్రాసెస్ చేయండి. వోట్స్ మరియు బీన్స్ జోడించండి మరియు కొన్ని సార్లు పల్స్. అవసరమైతే మీరు చేతితో క్యారట్ను కిటికీలకు కలుపుతాము మరియు మీకు ఆహార ప్రాసెసర్ లేకపోతే బ్లెండర్లో అన్నింటినీ కలిపి ఉంచవచ్చు.

మిశ్రమ పదార్థాలు మరియు ప్రక్రియను బాగా కలపడానికి, కాని ఇప్పటికీ కొద్దిగా ముతకగా జోడించండి.

ఈ మిశ్రమాన్ని చల్లగా, కనీసం 45 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో కవర్ చేసి 4 - 6 ప్యాటీలుగా ఏర్పడుతుంది.

మీ మూత్రపిండాల బీన్ బర్గర్లు ఉడికించేందుకు, ఒవెన్ను నిరపాయంగా ఉంచండి మరియు మీ కిడ్నీ బీన్ ప్యాటీలను తేలికగా greased బేకింగ్ ట్రే లేదా కుకీ షీట్లో ఉంచండి.

ప్రతి వైపు 5-6 నిమిషాలు బ్రాయిల్. మీరు ప్రతి వైపు 3-4 నిమిషాలు మీడియం అధిక వేడి మీద మీ చర్మపు చర్మాన్ని మీ ఇండోర్ లేదా బాహ్య గ్రిల్ మీద మీ పుట్టగొడుగు వేగుల బర్గర్లు ఉడికించాలి లేదా మీ ముక్కలుగా వేయించాలి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	275
మొత్తం కొవ్వు	2 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	1 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	35 mg
సోడియం	117 mg
పిండిపదార్థాలు	49 గ్రా
పీచు పదార్థం	14 గ్రా
ప్రోటీన్	17 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)