ఈ రుచికరమైన నెమ్మదిగా కుక్కర్ వంటలో కెల్బాసా, సౌర్క్క్రాట్, మరియు ముక్కలు చేసిన ఆపిల్ల జట్టు అప్. ఇది ఒక చల్లని రోజు కోసం ఒక గొప్ప భోజనం మరియు తయారీ ఒక గాలి ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 16 ounces సౌర్క్క్రాట్, బ్యాగ్ లేదా చెయ్యవచ్చు
- 1 పౌండ్
- kielbasa లేదా స్మోక్డ్ సాసేజ్
- 3 వంట ఆపిల్ల, ఒలిచిన, cored, మరియు ముక్కలుగా చేసి
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
- 3/4 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/2 teaspoon caraway విత్తనాలు, ఐచ్ఛిక
- 2/3 కప్పు ఆపిల్ రసం లేదా ఆపిల్ పళ్లరసం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సౌర్క్రాట్ను కత్తిరించండి; పొడి మరియు పిండి పొడిగా. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సౌర్క్క్రాట్లో సగభాగాన్ని ఉంచండి.
- 2 అంగుళాల పొడవులో సాసేజ్ కట్. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో, యాపిల్స్, గోధుమ చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో పొరకు కొనసాగించండి. ఉపయోగించి ఉంటే, caraway విత్తనాలు తో చల్లుకోవటానికి. మిగిలిన సౌర్క్క్రాట్ తో టాప్. యాపిల్ రసం జోడించండి. మిశ్రమాన్ని కదిలించవద్దు.
- కవర్ మరియు 3 నుండి 3-1 / 2 గంటల అధిక లేదా 6 నుండి 7 గంటల తక్కువ, లేదా ఆపిల్ లేత వరకు ఉడికించాలి. చేసే ముందు కదిలించు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 487 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 58 mg |
| సోడియం | 1,450 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 62 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |