ఈ డౌ పాస్ట్రీ బ్లెండర్తో చేతితో తయారు చేయబడినప్పటికీ, ఫ్లాకీ పీ పై డౌ సాధించడానికి, ఇది నిజంగా ఆహార ప్రాసెసర్ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. పై మరియు కౌమార డౌలను తయారు చేస్తున్నప్పుడు, మీ పదార్ధాలను అన్నింటికీ చల్లగా ఉంచడం మరియు వీలైనంత తక్కువగా పిండిని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. ఈ పిండి రహిత గుమ్మడికాయ పై వంటి క్లాసిక్ కోసం పాల రహిత వంటకాలను తయారుచేసే ఈ డౌ బాగుంది.
తగినంత 1 డబుల్ క్రస్ట్ 9 "పై లేదా 2 సింగిల్ క్రస్ట్ 9" పై క్రస్ట్ చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 1/2 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 3/4 teaspoon ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్ చక్కెర
- 1/2 కప్పు సోయ్ వెన్న (చల్లని)
- 8 ounces పాల రహిత క్రీమ్ చీజ్ (అటువంటి టోఫుటి వంటి)
- 1/3 కప్పు నీరు (మంచు చల్లని; మరింత అవసరమైతే)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆహార ప్రాసెసర్లో, పిండి, ఉప్పు, మరియు చక్కెరను కలపండి. మిశ్రమం జరిమానా ముక్కలు పోలి వరకు సోయ్ వెన్న మరియు పాల రహిత క్రీమ్ చీజ్ మరియు పల్స్ జోడించండి. యంత్రం ఇంకా నడుస్తున్నప్పటికీ, పిండి కేవలం పక్కగా ఉండి, గిన్నె యొక్క భుజాల నుండి దూరంగా లాగుతుంది వరకు క్రమంగా నీటిని జోడించండి.
- సగం లో డౌ డివైడ్, ప్లాస్టిక్ లో ప్రతి సగం వ్రాప్ మరియు కనీసం 45 నిమిషాల కోసం అతిశీతలపరచు, లేదా రాత్రిపూట వరకు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 107 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 14 mg |
| సోడియం | 177 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |