చాలామంది బార్బెక్యూ సాస్ గురించి ఆలోచించారు, మీరు కిరాణా దుకాణం లో కొనుగోలు చేసినట్లుగా, దట్టమైన, స్మోకీ మరియు టొమాటోస్ నుంచి తయారవుతారు. కొన్ని బలమైన రుచులు కలిగి ఉంటాయి మరియు తరచూ కాల్చిన మరియు పొగబెట్టిన మాంసాహార రుచిని పొందుతాయి. అయితే, ఈ రకమైన సాస్ మాస్క్ కి పొరపాట్లు చేసేందుకు దోషాలను కనుగొన్నాం. ఈ మందపాటి అంశాలలో మునిగిపోవటం వలన కాల్చిన మరియు మాంసపు ముక్కలు తరచుగా రక్షించబడుతున్నాయి.
అయితే, ఈ పద్ధతి సమస్యలు విసిరింది. చక్కెరలతో తయారు చేసిన సాస్లు త్వరగా బర్న్ మరియు ఆహార పదార్థాల రుచికి మరింత నష్టం కలిగించవచ్చు. ఇది చాలా బార్బెక్యూ సాస్లను గ్రిల్లింగ్ ముగింపులో లేదా మీరు గ్రిల్ నుండి ప్రతిదీ తీసివేసిన తర్వాత జోడించడం ముఖ్యం. ఇది ముఖ్యంగా పండు-ఆధారిత బార్బెక్యూ సాస్ల యొక్క నిజం.
స్వీట్ ఫ్లేవర్ కలుపుతోంది
ఒక బార్బెక్యూ సాస్ మీ ఇష్టమైన పదార్థాల కలయికతో తయారు చేయవచ్చు. ఫ్రూట్-ఆధారిత సాస్లు స్మోక్డ్ మరియు పేల్చిన మాంసాలను మెరుగుపర్చగల తీపి రుచిని జోడించండి. అన్ని తరువాత, ఒక టమోటా ఒక పండు. నిజంగా అది. ఫ్రూట్-ఆధారిత సాస్లు మీ అతిథులను మీతో ఆకట్టుకునేలా చేసే ప్రత్యేకమైన రుచిని తయారుచేయటానికి మరియు సులభంగా ఇవ్వడానికి చాలా సులువు. గుర్తుంచుకోండి, అయితే, ఈ గ్రైండ్లో మీరు వంట చేస్తున్నదానిని తీసివేసే ముందు ఒక మంచి కోటును గ్రిల్ చేసేటప్పుడు చాలా తక్కువగా ఉపయోగించాలి. మీరు గ్రిలేట్ చేస్తున్నప్పుడే రుచిని జోడించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం మీ సాస్ను తీసుకొని, నీటితో నిండిన నీళ్ళతో నిండి ఉంటుంది.
వంట సమయంలో మాంసాల్లో ఈ బీస్ట్ తేలికగా బ్రష్ చేస్తుంది. అప్పుడు మందపాటి సాస్ ను చాలా చివరగా దరఖాస్తు చేసుకోండి, ఎందుకంటే ఇది మంటలను తగ్గిస్తుంది మరియు మాంసానికి తేమను జోడిస్తుంది.
సిద్ధం సులభం
ఫ్రూట్ ఆధారిత బార్బెక్యూ సాస్ సిద్ధం చాలా సులభం. పండు రసం లేదా పళ్ల సంరక్షణ యొక్క దట్టమైన పరిష్కారం బాగా పని చేస్తుంది. మేము రుచులను కలపాలని కోరుకుంటాను, అందువల్ల నేను ఫలం తీసుకొని మిగతా మసాలా దినుసులతో మిళితం చేస్తాను.
ఒక గొప్ప వంటకం ఏ పండు నిల్వ (జెల్లీలు లేదా జామ్లు) తీసుకోవడం మరియు వేడి సాస్ లేదా వేడి మిరపకాయలను జోడించండి. ఇది తీపి మరియు స్పైసి సాస్ అందిస్తుంది. ఎలా ఆప్రికాట్లు మరియు వెల్లుల్లి గురించి? సాంప్రదాయ సాస్లకు పండ్లను జోడించడం వాటిని మరింత మెరుగ్గా చేస్తుంది. ఎలా ఈ గురించి ఒక pple బార్బెక్యూ సాస్ .
మార్కెట్లో
ప్రత్యేక దుకాణాలలో లేదా మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో దొరికిన మార్కెట్లో గొప్ప పండ్ల ఆధారిత సాస్ల యొక్క కోర్సు కూడా ఉన్నాయి. ఫిషర్ మరియు వెస్సెర్ మనకు వ్యక్తిగతంగా ప్రేమించే ఒక రాస్ప్బెర్రీ చిపోటేల్ సాస్ తయారు చేస్తుంది. మేము అన్ని రకాల విషయాలను, ప్రత్యేకించి పంది మాంసపు ముక్కలను ఉపయోగిస్తాము.
మీరు వాటిని కొనుగోలు లేదా వాటిని మీరే తయారు లేదో, మీరు వివిధ ఏదో కోసం మూడ్ లో ఉన్నాయి తదుపరి సమయం ఒక మంచి పండు ఆధారిత బార్బెక్యూ సాస్ ప్రయత్నించండి. మీరు కేవలం ఎప్పటికీ ఆ ప్లాస్టిక్ సీసా టమోటా సాస్ అప్ ఇస్తాయి.