ఈ జింజర్ బ్రెడ్ వాఫ్ఫల్స్ సత్వర హాలిడే అల్పాహారం కోసం కలిసి విప్ సులభంగా సూపర్ ఉంటాయి. వారు కేవలం తగినంత మసాలా కలిగి మరియు కొద్దిగా తీపి ఉన్నాయి!
వాఫ్ఫల్స్ గని యొక్క వ్యక్తిగత అల్పాహారం ఇష్టమైనవి. నేను పాన్కేక్లు మరియు వాఫ్ఫల్స్ మధ్య ఎంచుకోవాల్సి ఉంటే, ఇది ఎల్లప్పుడూ వాఫ్ఫల్స్గా ఉంటుంది. నేను వారి చిన్న nooks మరియు crannies ప్రేమ. నేను వెళ్ళి వాటిని పట్టుకోడానికి ఎలా ప్రేమిస్తున్నాను, సాన్స్ సిరప్. మరియు ఒక ఊక దంపుడు ఇనుము ఉపయోగించి సరదాగా ఉంటుంది. పెరుగుతున్నప్పుడు మేము సోర్ క్రీంతో నిక్స్ను నింపి, తరువాత వాటిని మాపుల్ సిరప్తో కప్పారు. నేను ఇప్పటికీ ఆ విధంగా తినడం ప్రేమ, మరియు నేను సోర్ క్రీం ఊక దంపుడు ప్రేమికులకు మా ఇల్లు అతిథులు మార్పిడి ప్రేమ!
మీరు ఈ రెసిపీలో చమురును ఉపయోగించవచ్చు, కాని కరిగిన వెన్న చాలా బాగా ఉంటుంది. వెన్న మరియు గుడ్లు జోడించడం ముందు వెన్న కొద్దిగా చల్లని వీలు నిర్ధారించుకోండి, మీరు వెన్న గుడ్లు పెనుగులాట వద్దు! కొన్నిసార్లు నేను మొదటి పిండి మిశ్రమంతో వెన్నని కలపాలి, తర్వాత పాలు మరియు గుడ్లు జోడించండి. పిండి మందపాటి ఉండాలి, కానీ చాలా మందపాటి కాదు. అవసరమైతే మీరు ఎల్లప్పుడూ ఎక్కువ పాలు లేదా పిండిని జోడించవచ్చు.
వాఫ్ఫల్స్ ఇత్తడిని అధికంగా ఆఫ్ చేయడం ప్రారంభించండి మరియు వాఫల్స్ కుక్ వంటి మాధ్యమంగా లేదా తిరగండి. మీరు ఒక nice మంచిగా పెళుసైన బాహ్య అభివృద్ధి చేయాలనుకుంటున్నారా, కానీ మీరు వాటిని బర్న్ చేయకూడదని (మీరు నా తల్లి అయితే తప్ప, ఆమె కాలిన బ్రెడ్ రాణి!)
మీరు ప్రేక్షకులకు ఈ వాఫ్ఫల్స్ చేస్తున్నట్లయితే, వాటిని ఓవెన్లో ఉంచండి. కేవలం 200 డిగ్రీల మీ పొయ్యిని వేడిచేయండి, కుకీ షీట్ మీద శీతలీకరణ రాక్ వేయండి మరియు పైభాగంలో వండిన వాఫ్ఫల్స్ను ఉంచండి. మీరు మిగిలిన వాఫ్ఫల్స్ను ఉడికించినప్పుడు వారు వేడిగా మరియు మంచిగా ఉండండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ పిండి
- 3 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 గుడ్లు
- 1 1/2 కప్పులు పాలు
- 1/2 కప్పు చమురు (లేదా ద్రవ వెన్న)
- 1/2 టీస్పూన్ అల్లం (గ్రౌండ్)
- 1/4 టీస్పూన్ లవంగాలు
- 1/4 teaspoon allspice
- 1 టీస్పూన్ సిన్నమోన్ (గ్రౌండ్)
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మొలాసిస్
- 1 టీస్పూన్ చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- అధిక వేడి వాఫ్ఫల్స్ ఇనుము. ఇనుము గ్రీజు అవసరం లేదు
- పెద్ద గిన్నెలో పొడి పదార్ధాలను కదిలించు.
- ఒక ద్రవ కొలిచే కప్ లేదా ప్రత్యేక గిన్నెలో పాలు, గుడ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, చెరకు, చక్కెర మరియు వెన్నతో కలిపి.
- మిశ్రమ వరకు పొడి మరియు కదిలించు కు తడి మిశ్రమం జోడించండి. చాలా కదిలించవద్దు, కొన్ని చిన్న గడ్డలూ బాగుంటాయి. పిండి చాలా మందపాటి లేదా సన్నని కాదు. అవసరమైతే మీరు మరింత పిండి లేదా పాలు జోడించవచ్చు.
- బంగారు గోధుమ వరకు 2-3 నిమిషాలు వాఫ్ఫుల్ ఇనుము యొక్క కేంద్రం మరియు కుక్ 1/2 కప్పు జోడించండి.
- వెన్న మరియు రియల్ మాపిల్ సిరప్ తో టాప్!
- మీరు మిగిలిన వాఫ్ఫల్స్ను ఉడికించినప్పుడు వాటిని 200 డిగ్రీ పొయ్యిలో వేడిగా ఉంచండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 424 |
| మొత్తం కొవ్వు | 32 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 18 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 174 mg |
| సోడియం | 803 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 27 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |