ఈ నెమ్మదిగా కుక్కర్ మెరుస్తున్న క్యారెట్లు దాల్చినచెక్క, తాజా నారింజ అభిరుచి మరియు రసం మరియు గోధుమ చక్కెర యొక్క అద్భుతమైన తీపి మరియు సుగంధ కలయికతో రుచితో ఉంటాయి. చిత్రపటం క్యారట్ డిష్ పర్పుల్ కారెట్లతో తయారు చేయబడింది, ఇది ఫోటోలో ఉన్న దుంపలు వలె కనిపించేలా మరియు సాస్ క్యారెట్లు ఉన్నదానికంటే ముదురు రంగులో ఉంటుంది. రుచి, అయితే, అద్భుతమైన ఉంది - చాలా నారింజ క్యారట్లు వంటి.
క్యారట్లు హామ్, టర్కీ లేదా పంది మాంసంతో అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ చేస్తాయి. వంటకం తగినంతగా 4 ని చేస్తుంది, కానీ అది పెద్ద సెలవు దినం లేదా పోట్ బుక్ విందు కోసం సులభంగా గుణించబడుతుంది.
ఇది కూడ చూడు
సాధారణ తేనె మెరిసే బేబీ క్యారట్లు
సులువు బ్రౌన్ షుగర్ మెరిసిన క్యారట్లు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ క్యారెట్లు (సుమారు 2 కప్స్ ముక్కలు)
- 1/4 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర, ప్యాక్
- 1 పెద్ద నారింజ అభిరుచి మరియు రసం
- 1 tablespoon వెన్న
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- పించ్ జాజికాయ
- పించ్ కోషెర్ ఉప్పు
- 1 tablespoon cornstarch 2 tablespoons చల్లని నీరు కరిగి
- 2 teaspoons తాజా పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర తరిగిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
క్యారెట్లు పీల్ మరియు చల్లని పారే నీరు కింద వాటిని కడిగి. చివరలను కత్తిరించండి మరియు 1/4-అంగుళాల మందపాటి గురించి వాటిని రౌండ్లుగా విభజించండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో టమోటో చొప్పించిన ముక్కలుగా చేసి క్యారట్లు ఉంచండి.
నారింజ అభిరుచి మరియు రసం, వెన్న, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, మరియు ఉప్పు చిటికెడు వంటి నెమ్మదిగా కుక్కర్లో గోధుమ చక్కెరను జోడించండి.
కుండ కవర్ మరియు 3 నుండి 4 గంటలు తక్కువగా ఉడికించాలి, లేదా క్యారట్లు టెండర్ వరకు.
లేదా సుమారు 1 1/2 నుండి 2 గంటల వరకు వాటిని ఉడికించాలి.
మొక్కజొన్న మరియు నీటి మిశ్రమాన్ని నెమ్మదిగా కుక్కర్లో చేర్చండి మరియు దానిని అధికంగా మార్చండి. సుమారు 5 నుండి 10 నిముషాల వరకు క్యారట్లు ఉడికించాలి, లేదా సాస్ మందంగా మరియు స్పష్టంగా ఉంటుంది.
చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర తో ఒక అందిస్తున్న డిష్ మరియు చల్లుకోవటానికి కు క్యారట్లు మరియు సాస్ బదిలీ.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 261 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 8 mg |
| సోడియం | 164 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 55 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |