ఈ మెరుస్తున్న క్యారట్లు గోధుమ చక్కెర మరియు వెన్న యొక్క ఒక సాధారణ మిశ్రమంతో తయారు చేస్తారు. గోధుమ చక్కెర మరియు వెన్న మిశ్రమం తీపి మరియు అందమైన గ్లేజ్ సృష్టిస్తుంది. క్యారట్లు ఒక రుచికరమైన సైడ్ డిష్ తయారు, మరియు అది మా అత్యంత అభ్యర్థించిన సెలవు వైపు డిష్ వంటకాలు ఒకటి.
ఒక పంది మాంసం లేదా పంది విందు తో క్యారట్లు సర్వ్, లేదా మీ థాంక్స్ గివింగ్ , క్రిస్మస్ లేదా ఈస్టర్ విందు మెను వాటిని జోడించండి.
లేత గోధుమ చక్కెర చిత్రపటంలో ఉపయోగించబడింది, కానీ కాంతి లేదా ముదురు గోధుమ చక్కెరను ఉపయోగించడం సంకోచించదగినది. నీటిని క్యారట్లు కుక్ వలె ఆవిరి చేస్తుంది, వాటిని ఒక తీపి గోధుమ చక్కెర పూతతో మెరుస్తున్న మెరుస్తూ ఉంటుంది. తేనె మెరుస్తున్న క్యారట్లు కోసం ఈ రెసిపీ మరొక అద్భుతమైన ఎంపిక.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 16 ఔన్సుల బిడ్డ క్యారట్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1/3 కప్పు గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్)
- 1 కప్పు నీరు
- ఉప్పు (రుచికి)
- తాజాగా నల్ల మిరియాలు (రుచి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చల్లటి నీటితో బిడ్డ క్యారెట్లు వాష్.
- ఒక మాధ్యమం saucepan లో వెన్న, గోధుమ చక్కెర, మరియు నీటితో క్యారట్లు చేర్చండి. పదార్థాలు బాగా కలపడానికి కదిలించు.
- మిశ్రమాన్ని అధిక వేడి మీద వేయించడానికి తీసుకురండి. మీడియం తక్కువకు తగ్గించడానికి మరియు 20 నుండి 25 నిముషాలు ఉడికించి (వెలికితీసిన) కొనసాగించండి, లేదా క్యారట్లు లేత వరకు మరియు ద్రవం ఆవిరైపోతుంది. కాలిపోయాయి నివారించేందుకు తరచుగా తనిఖీ మరియు కదిలించు. అవసరమైతే మరింత నీరు జోడించండి.
- ద్రవాలు డౌన్ కాచు మరియు నీరు ఆవిరిపోతుంది, క్యారెట్లు వండిన మరియు గోధుమ చక్కెర సిరప్ తో మెరుస్తున్న మెరుపు వదిలి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచి చూసే క్యారెట్లు సీజన్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 107 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 10 mg |
| సోడియం | 113 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |