మధ్య తూర్పు లాంబ్ రబ్

ఈ మసాలా రబ్ దాని మధ్య తూర్పు-ప్రేరిత రుచితో ఏ గొర్రె వంటకం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ఈ తడి రబ్ కూడా గొడ్డు మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు చేపల మీద బాగా పనిచేస్తుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 చిన్న ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మకాయ (ఒక చిన్న నిమ్మకాయ రసం)
• 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
• 1 tablespoon / 15 mL ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్
• 1 tablespoon / 15 mL ఆలివ్ నూనె
• 1 tablespoon / 15 mL ఉప్పు
• 1 teaspoon / 5 mL జీలకర్ర
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL కారపు పొడి
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL దాల్చిన చెక్క
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL జాజికాయ
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL లవంగాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు ఒక పేస్ట్ వేయడం వరకు కలిపి కలపాలి.

2. మాంసం యొక్క ఉపరితలం మీద ఈ మిశ్రమాన్ని రుద్దండి, ఇది సమానంగా పంపిణీని పొందడం. 4 నుండి 12 గంటలు గొడ్డు మాంసం మరియు గొర్రె మాంసం, 2 నుండి 6 గంటలు పంది మాంసం, 1 నుండి 3 గంటలు పౌల్ట్రీ మరియు 15 నుండి 30 నిమిషాలు చేపలు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	61
మొత్తం కొవ్వు	3 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	1,168 mg
పిండిపదార్థాలు	9 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	2 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)