ఈ గోధుమ చక్కెర షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలలో రుచికరమైన మిక్స్ రేకులు చొప్పించబడ్డాయి. వారు మిక్స్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు చాలా సులభం, మరియు వారు ఏ కుకీ తృష్ణ సంతృప్తి ఉంటుంది.
మాపుల్ రేకులు స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ యొక్క చిన్ని చిన్న బిట్స్. వారు తృణధాన్యాలు, తియ్యటి బంగాళాదుంపలు, పెరుగు, మరియు డెసెర్ట్లకు ఒక మంచి రుచిని తయారుచేస్తారు. అవి చవకైనవి కావు, కానీ అవి ప్రత్యేక డెజర్ట్స్ లేదా అల్పాహారం కోసం ఒక అద్భుతమైన అంశంగా ఉంటాయి. నేను ఉదయం నా వోట్మీల్ మీద కొద్దిగా చల్లుకోవటానికి.
మొత్తం ఫుడ్స్ మాపుల్ రేకులు చిన్న జాడి కలిగివుంటుంది, కానీ అమెజాన్ వాటిని 1-పౌండ్ సంచులలో 60% తక్కువగా కలిగి ఉంది. (అమెజాన్ నుండి మాపిల్ ఫ్లాక్స్ కొనండి)
సంబంధిత
క్లాసిక్ షార్ట్బ్రెడ్
బ్రౌన్ షుగర్ షార్ట్బ్రెడ్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ వెన్న (మెత్తగా)
- 1/4 కప్పు గోధుమ చక్కెర (కాంతి, ప్యాక్)
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1/2 కప్ మాపిల్ రేకులు
- 2 కప్స్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 F (165 C / గ్యాస్ 3) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. పార్చ్మెంట్ పేపర్తో రెండు బేకింగ్ షీట్లను పంపు.
- ఒక మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఒక ఎలెక్ట్రిక్ మిక్సర్తో, గోధుమ చక్కెర మరియు తేలికపాటి మరియు మెత్తటి తో వెన్నను కొట్టండి. బ్లెండెడ్ వరకు వనిల్లా మరియు బీట్ జోడించండి. బాగా కలిపి వరకు తక్కువ వేగంతో మాపుల్ రేకులు మరియు పిండిని కొట్టండి.
- తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లలో చిన్న బంతుల్లో మరియు స్థలంలో డౌను ఆకృతి చేయండి.
- Confectioners 'చక్కెర లో ఒక చీలిక ముంచు మరియు కుకీలను నొక్కండి కొద్దిగా చదును. వారు 1/3-inch గురించి 1/2-inch మందంతో ఉండాలి.
- కుకీలను రొట్టెలుకాల్చు 20 నిమిషాలు, లేదా అంచులు మరియు బాటమ్స్ చుట్టూ తేలికగా వేగి వరకు.
- రాక్లు న కుకీలను కూల్.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- ఓవెన్లో వాటిని ఉంచడానికి ముందు కుకీల టాప్స్ మీద చాలా తేలికగా బ్రష్ స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ బ్రష్. కాంతి పూత కుకీ బల్లపై ఒక సన్నని గ్లేజ్ ఏర్పరుస్తుంది, మరియు వారు గోధుమ కొద్దిగా ఎక్కువ ఉంటుంది. వారు ఓవెన్లో వెళ్లేముందు మెరుస్తున్న కుకీల మీద మరికొన్ని రేకులు కూడా మీరు చల్లుకోవచ్చు.
- మీరు లవణరహితం వెన్నని వాడాలని కోరుకుంటే, పిండితో పిండికి 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పును గురించి (చిన్నదిగా) చేర్చండి.
- కట్-అవుట్ కుక్కీలను తయారు చేసేందుకు, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో డౌను వ్రాసి 30 నిమిషాల పాటు చల్లబరుస్తుంది. 1/2-అంగుళాల మందంతో బయటికి వెళ్లండి మరియు చదరపు, రౌండ్ లేదా ఆకారంలో ఉండే కుకీ కట్టర్స్తో కత్తిరించండి.
- చాక్లెట్ కోసం కుకీలను ముంచిన, సెమీ స్పోర్ట్ చాక్లెట్ యొక్క 6 ounces చాప్. ఉడకబెట్టిన నీళ్ళ మీద ఒక (ఉష్ణప్రవాహ) గిన్నెలో చాక్లెట్ సగం ఉంచండి. చాక్లెట్ కరిగి ఉన్నప్పుడు, మిగిలిన చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చాక్లెట్ జోడించండి. చాక్లెట్ అన్ని కరిగించి వరకు ఒక చెక్క స్పూన్ తో కదిలించు. మైనపు కాగితం లేదా పార్చ్మెంట్తో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో కరిగిన చాక్లెట్ మరియు స్థలంలో కుకీలను ముంచండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో కుకీలను చలి 15 నిమిషాలు, లేదా చాక్లెట్ పూత గట్టిపడతాయి వరకు.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
పీనట్ బట్టర్ షార్ట్బ్రెడ్ కట్-అవుట్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 77 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 14 mg |
| సోడియం | 40 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |