ఈ ప్రాథమిక వెన్న షార్ట్బ్రెడ్ అనేది ఒక సాధారణ 3-పదార్ధ కుకీ. ఇది ఎల్లప్పుడూ హిట్ అవుతుంది. పాన్ (లు) లో షార్ట్బ్రెడ్ పాట్ చేయండి లేదా చల్లుతుంది మరియు చతురస్రాలు లేదా వృత్తాలలో పిండిని కత్తిరించండి. రిచ్ వెన్నెరీ కుకీ ఏదైనా ఆకారంలో తయారు చేయబడుతుంది. కుకీలను ముంచిన చోటాట్ ఇ లేదా తెలుపు చాక్లెట్ లేదా మురికిగా సెలవుదినం కోసం వాటిని తుడిచివేయండి.
షార్ట్ కుందేలు చాలా కుకీల కంటే ఎక్కువ కాలం పాటు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద కాల్చబడతాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ (8 ounces) వెన్న, మెత్తగా
- 1/2 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 2 కప్స్ అన్ని-ప్రయోజనం
- పిండి, 9 ounces
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 300 F / 150 C / gas 2 కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- విద్యుత్ మిక్సర్తో మిక్సింగ్ గిన్నెలో, వెన్న మరియు చక్కెర మిళితం. వెన్న మరియు చక్కెరను కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు క్రీమ్ చేయండి.
- క్రమంగా బాగా మిళితం చేసే వరకు మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన మిశ్రమానికి పిండిని కదిలించండి.
- ఒక ungreased 13-by-9-by-2-inch బేకింగ్ పాన్ (లేదా మందంగా షార్ట్బ్రెడ్ కోసం 9-అంగుళాల చదరపు పాన్ ఉపయోగించండి) అడుగున డౌ వ్యాప్తి లేదా పాట్. లేదా, తేలికగా floured ఉపరితలంపై డౌ అవుట్ రోల్ మరియు రౌండ్ లేదా చదరపు కుకీ కట్టర్లు తో కటౌట్. ఒక ఫోర్క్ తో డౌ అన్ని పళ్ళెం.
- 30 నుండి 40 నిమిషాలు 300 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు, కేవలం లేత గోధుమ వరకు. ఒక ఫోర్క్ తో ఓవెన్ మరియు వెంటనే పియర్స్ నుండి తొలగించు. బార్లు లోకి కట్. పాన్ నుండి తొలగించే ముందు పూర్తిగా కూల్చివేయండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- మీరు పిండిని చేర్చడానికి ముందు మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన మిశ్రమానికి వనిల్లా యొక్క 1 teaspoon 1/2 జోడించండి.
- ఒక డబుల్ బాయిలర్ ఎగువన 1 కప్ కప్ సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ గురించి కరుగుతాయి. కుకీలను కరిగించి చాక్లెట్ కరిగించు, ప్రతి కుకీలో ఒక మూలలోని సగం లేదా చాక్లెట్లో ముంచండి. పొడిగా చేయడానికి వాక్స్ కాగితంపై ముంచిన కుకీలను సెట్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, మెత్తగా తరిగిన గింజలు లేదా చక్కగా విరిగిన ఎరుపు మరియు తెలుపు పిప్పరమెంటు క్యాండీలు లేదా మిఠాయి డబ్బాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- కాల్చిన పెకాన్ షార్ట్బ్రెడ్ - 1/2 కప్ మెత్తగా పిండిచేసిన కాల్చిన పెక్గాన్ల గురించి షార్ట్బ్రెడ్ డౌలో మెత్తగా వేయాలి. కావాలనుకుంటే, శుద్ధి చేయబడిన కుకీలను చెడిపోయిన పొడి చక్కెరతో దుమ్ము చేయాలి.
- ఆరెంజ్ ఫ్లేవర్డ్ షార్ట్బ్రెడ్ - వెన్న మరియు చక్కెర మిశ్రమానికి సరసముగా తడకగల నారింజ హాస్య ప్రసంగము యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 84 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 14 mg |
| సోడియం | 101 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |