నేను ఒక కార్నివాల్ ఒక సారి వెళుతున్న గుర్తు మరియు వారు ఈ వంటి పెద్ద కుకీలను అమ్మడం జరిగింది. వారు $ 5.00 కుకీని వసూలు చేస్తున్నారు. మీ తదుపరి రొట్టె విక్రయాలలో మీరు అదే చేయాలనుకోవచ్చు. మీ లక్ష్య వినియోగదారుల మీద ఆధారపడి మీరు $ 3 లేదా $ 3.50 కుకీ ధరను తగ్గించవచ్చు.
ఈ రెసిపీ 2008 కుక్బుక్ 101 ఈసీ పీసీ కుకీ వంటకాలు నుండి వచ్చింది. కుకీబుక్ రచయితలు లుసిండా వాలెస్ మరియు హీథర్ వాలెస్ ఇచ్చిన ఈ రెసిపీ యొక్క ఉపయోగం కోసం అనుమతి మంజూరు చేయబడింది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 కప్పులు పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1 టీస్పూన్
- వంట సోడా
- 1-1 / 2 కప్పుల వెన్న లేదా వెన్న, మెత్తగా
- 1-1 / 4 కప్పుల పొడి చక్కెర
- 1-1 / 4 కప్పులు
- గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
- 2 గుడ్లు
- 1 tablespoon వనిల్లా సారం
- 1 కప్పు మిల్క్ చాక్లెట్ చిప్స్
- 1 కప్ సెమీ తీపి చాక్లెట్ చిప్స్
- 1/2 కప్ తెలుపు చిప్స్
- 1 కప్పు తరిగిన కాయలు, తేలికగా కాల్చిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఈ వంటకం 2008 కుక్బుక్ 101 ఈసీ పీసీ కుకీ వంటకాలు నుండి వచ్చింది. కుకీబుక్ రచయితలు లుసిండా వాలెస్ మరియు హీథర్ వాలెస్ ఇచ్చిన ఈ రెసిపీ యొక్క ఉపయోగం కోసం అనుమతి మంజూరు చేయబడింది.
- 350 మీటర్ల పొయ్యిని వేడిచేయండి. ఒక మాధ్యమం గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడాలను కదిలించండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, వెన్న, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, మరియు గోధుమ చక్కెరలను కలిపి క్రీమ్. వెన్న మిశ్రమం లోకి గుడ్లు మరియు వనిల్లా సారం బీట్. క్రమంగా పిండి మిశ్రమం లో కదిలించు. పాలు చాక్లెట్ చిప్స్, సెమీ తీపి చాక్లెట్ చిప్స్, వైట్ చిప్స్ మరియు కాయలు లో కదిలించు. కుకీ డౌను స్థాయి 1/4-cupfuls ద్వారా, 2 అంగుళాల వేరుగా, ungreased ** బేకింగ్ షీట్లకు పంపండి.
- 12 నుండి 14 నిముషాల వరకు కుకీలను కాల్చండి లేదా లేత బంగారు గోధుమ వరకు. కుకీలను బేకింగ్ షీట్ మీద 2 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది, అప్పుడు వాటిని పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు వైర్ రాక్లను బదిలీ చేయండి.
మార్జిన్లో గమనికలు:
* నేను ఇకపై వెన్నని ఉపయోగించరు. నేను వెన్నని మాత్రమే ఉపయోగిస్తాను. బటర్ వెన్న అదే కేలరీలు కలిగి మరియు ఇది ఒక సహజ ఉత్పత్తి. నేను కూడా సాల్టెడ్ వెన్న ఇష్టపడతారు. అయినప్పటికీ, లవణరహితం కాని వెన్న సాధారణంగా fresher అయితే, నేను తయారు చేసిన కాల్చిన వస్తువులను నుండి పొందుటకు ఫ్లాట్ రుచి ఇష్టం లేదు.
** ఎందుకు నాకు తెలియదు, కానీ పూర్తిగా పనికిరాని బేకింగ్ షీట్లతో బేకింగ్ నాకు దాదాపుగా పని చేయలేదు. నేను గాని తేలికగా గ్రీజు (స్ప్రే మరియు తుడవడం) ఒక బేకింగ్ పాన్ లేదా సిలికాన్ బేకింగ్ మత్ ఉపయోగించండి. కుకీలు కర్ర లేదు మరియు క్లీన్-అప్ అనేది ఒక గాలి.
మీరు ఇలా ఉండవచ్చు:
బెన్నె వాఫర్స్
బెన్నె పొరలు నువ్వుల గింజలతో లోడ్ చేయబడిన కుక్కీలు. నేను ఈ కుకీల ఆకృతిని మరియు బుల్లెట్ రుచిని ప్రేమిస్తాను.