కష్టం రొట్టె, గ్రీజు పాన్ వ్యవహరించే ఆపు
మీ రొట్టె పాన్లో చిక్కుకున్నారా? అక్కడ ఒక సరళమైన పరిష్కారం ఉంది మరియు అది బాగా greased పాన్ అవసరం.
ఒకసారి మీరు మీ పాన్ను గ్రీనింగ్ కోసం ప్రాథమిక పద్ధతిని నేర్చుకుంటారు, రొట్టె యొక్క మీ రొట్టె కాల్చిన తర్వాత కుడివైపుకు వస్తాయి. శుభవార్త ఇది సులభం మరియు మీరు బహుశా మీరు వంటగది లో అక్కడే అవసరం ప్రతిదీ కలిగి ఉంది.
ఎలా బ్రెడ్ పాన్ గ్రీజ్ కు
సరిగా పొయ్యి నుండి తీసివేసిన తర్వాత రొట్టె ముక్కను రొట్టె ముక్కలుగా తీయడం అవసరం.
కుదించడం, వెన్న లేదా వంట నూనెతో సహా మీరు ఉపయోగించే అనేక అంశాలు ఉన్నాయి.
ఇది మరింత సులభం చేయడానికి, మీరు ముతక cornmeal ఒక పొర తో పాట్ కోటు చెయ్యవచ్చు. డౌలో భాగం కానందున ఇది రొట్టెకు కట్టుబడి ఉండదు, కాబట్టి మీ రెసిపీని మార్చుకునేందుకు ఆందోళన అవసరం లేదు.
- గ్రీజ్ రొట్టె పాన్ పూర్తిగా క్లుప్తమైన, వంట నూనె, లేదా వెన్న ఉపయోగించి.
- మీ వేళ్లు లేదా ముడుచుకున్న కాగితపు టవల్ను ఉపయోగించి దిగువన మరియు పాన్ యొక్క అన్ని వైపులా సమానంగా దీన్ని విస్తరించండి.
- మీరు ఒక తీపి డెజర్ట్ రొట్టె బేకింగ్ ఉంటే, ఇక్కడ ఆపడానికి. పాన్ వాడుటకు సిద్ధంగా ఉంది.
- తెలుపు లేదా సంపూర్ణ గోధుమ రొట్టె కోసం, అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి ముతక మొక్కజొన్న ఉపయోగించాలి. రొట్టె పాన్లో కొంచెం పండ్ల కొమ్మ వేయండి మరియు పాన్ మలుపు తద్వారా దిగువ మరియు భుజాలు కప్పబడి ఉంటాయి.
- రొట్టె కాల్చిన తరువాత, పాన్ నుండి దాన్ని పొందడం పాన్ మీద తిరగటం చాలా సులభం. రొట్టె కుడివైపుకు వస్తాయి.
చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్
పాన్ని గ్రీనింగ్ చేయడం సులభం, మీ రొట్టె యొక్క విజయాన్ని నిర్ధారించే కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి.
- మీరు వెన్నని ఉపయోగిస్తుంటే, పాన్లో వెన్న యొక్క గడ్డలను వదిలివేయవద్దు.
- మీ వెన్న రేపర్లు సేవ్ చేసి, రొట్టె పాన్కు గ్రీజు వాటిని ఉపయోగించండి.
- స్ప్రే నూనెలు అలాగే పని చేస్తాయి, అయితే మీరు కూడా కవరేజ్ పొందడాన్ని నిర్ధారించుకోవాలి. అవసరం కంటే ఎక్కువ చల్లడం కంటే ఒక సన్నని పొర లోకి వ్యాపించి ఒక కాగితపు టవల్ ఉపయోగించండి.
- మీరు నూనెను ఉపయోగిస్తుంటే, పాన్లో ఏర్పడే ఏదైనా puddles ను కత్తిరించండి. మొదటి కొన్ని నిముషాలలో, ముఖ్యంగా అంచులలో మరియు అంచుల మధ్య నెమ్మదిగా నెమ్మదిగా పెరుగుతాయి, అవి చమురు వైపులా పడిపోతాయి.
పాన్ దాటవేయి
మీరు నిజంగా మీ రొట్టె చిప్పలు తో విసుగు ఉంటే, మీరు పూర్తిగా వాటిని skip చేయవచ్చు. వారు చాలా తెలుపు, గోధుమ, మరియు శీఘ్ర రొట్టె వంటకాలు అవసరం లేదు ఒక మందపాటి డౌ కలిగి మరియు మీరు పాన్ లేకుండా రొట్టె ఒక సంపూర్ణ రుచికరమైన రొట్టె ఉంటుంది.
అయితే, మీ రొట్టె ఆ సంతకం శాండ్విచ్ శైలి రొట్టె ఆకారాన్ని కలిగి ఉండదు. బదులుగా, బేకరీ ఆఫర్లు వంటి గుండ్రని శిల్పకళ రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ముక్కలు ఖచ్చితమైన శాండ్విచ్లు తయారు చేస్తాయి మరియు చాలామంది నిజానికి సంప్రదాయ శాండ్విచ్ రొట్టె మీద ఆకారాన్ని ఇష్టపడతారు.
రొట్టె పాన్ కాకుండా, మీ రొట్టె పిండిని ఆకృతి చేయండి . అంచులను మూసివేసిన తరువాత, రొట్టెని ఒక వండిన కుకీ షీట్ మీద ఉంచండి, ఆపై అది సాధారణంగా పెరిగేటట్టుగా దాన్ని పెంచండి మరియు కాల్చండి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, స్ప్రే చమురు సంపూర్ణంగా పనిచేస్తుంది మరియు పాన్లో చిక్కుకోలేం ఎందుకంటే మొక్కజొన్నగాలి చేర్చవలసిన అవసరం లేదు.