త్వరిత రొట్టెలు అలాంటి ఆహ్లాదకరమైన వంటకాలను చేయగలవు. చాలా సిద్ధం సులభం మరియు మిశ్రమం లో పదార్ధం అవకాశాలను అంతం లేని ఉన్నాయి. ఈ సంస్కరణ మొత్తం గోధుమ పిండి, పిస్తాపప్పుల గొప్పతనాన్ని, మరియు ప్రకాశవంతమైన నిమ్మకాయ సిట్రస్ రుచులు యొక్క మంచితనాన్ని క్రీడలు చేస్తుంది.
మీ ఈస్టర్ సెలవు మెను లేదా మీ వసంత పట్టిక అప్ ప్రకాశవంతం ఒక అద్భుతమైన వంటకం ఒక శీఘ్ర మరియు సులభంగా అదనంగా.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- బ్రెడ్ కోసం:
- 1 1/2 కప్పులు
- మొత్తం గోధుమ పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 కప్పు పిస్తాపప్పులు (ముడి గుండ్లు, అలంకరించు కోసం కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు)
- 1 స్టిక్ లేదా 1/2 కప్ వెన్న (లవణరహితం)
- 3/4 కప్పు చక్కెర (తెలుపు, గ్లాసులేటెడ్)
- 2 గుడ్లు
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం (స్వచ్ఛమైన)
- 1 teaspoon నిమ్మ సారం (స్వచ్ఛమైన, ఐచ్ఛిక కానీ నేను ఒక nice రుచి బూస్ట్ కోసం జోడించడానికి ఇష్టం)
- 1 టేబుల్ నిమ్మకాయ
- అభిరుచి (తాజాగా, తురిమిన)
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మ రసం (తాజాగా ఒత్తిడి)
- నిమ్మకాయ గ్లేజ్ కోసం:
- 1/2 కప్పు చక్కెర (పొడి)
- 2 -3 టేబుల్ స్పూన్స్ నిమ్మ రసం (తాజాగా ఒత్తిడి)
- 1 teaspoon నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము (తాజాగా తడకగల)
- బ్రెడ్ అలకరించే కోసం:
- 1 టీస్పూన్లు నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము (తురిమిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
రొట్టె చేయండి:
- 350 డిగ్రీల F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- గ్రీజ్ ఒక చిన్న (9 "x 4" x 2 ") రొట్టె పాన్ మరియు పక్కన పెట్టింది.
- మొత్తం గోధుమ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు వేసి ప్రత్యేక గిన్నె లోకి వేసి, కలిసి వేయండి.
- పిస్తాపప్పులను చాలా చిన్న ముక్కలుగా చాప్ చేయండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, పిస్టాచోస్ను ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్ మరియు పల్స్లో పెద్ద బ్రెడ్ ముక్కలు పరిమాణం వరకు ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.
- ఒక స్టాండ్ మిక్సర్ లేదా ఒక చేతి మిక్సర్తో, క్రీము పొరపాటుకాని వెన్న మరియు తెలుపు గ్లాసులేటెడ్ చక్కెర క్రీము వరకు, సుమారు 3 నిమిషాలు.
- మరొకదాని తర్వాత ఒకటి గుడ్లు వేసి, మొదటిదానిని కలపడానికి ముందే మొట్టమొదటిగా కలుపుతారు.
- పదార్దాలు మరియు మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
- తాజాగా పిండిచేసిన నిమ్మరసం జోడించండి.
- పూర్తిగా మిళితం వరకు తాజాగా తడకగల నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము మరియు పిండి మరియు మిక్స్ నేల పిస్తాపప్పులు అన్ని కానీ రెండు tablespoons జోడించండి.
- తక్కువగా మిక్సర్ వేగాన్ని తిరగండి మరియు క్రమంగా పూర్తిగా కలిపి వరకు పొడి పదార్ధాలను జోడించండి.
- మిశ్రమాన్ని greased పాన్ పాన్కు బదిలీ చేయండి. పొయ్యిలో రొట్టె మరియు రొట్టెలు వేసి 40 నుండి 45 నిముషాలు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి లేదా రొట్టె మధ్యలో చొప్పించిన కత్తి శుభ్రం అవుతుంది.
- పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు 15 నిమిషాలు పాన్ లో బ్రెడ్ చల్లని వీలు.
- బేకింగ్ షీట్ కప్పుతారు ఒక చర్మ పత్రాన్ని కాగితంపై ఒక శీతలీకరణ రాక్ నిలబడి పాన్ మరియు స్థానం నుండి బ్రెడ్ తొలగించండి. మెత్తగా ముందు పూర్తిగా రొట్టె లెట్.
గ్లేజ్ చేయండి:
- Whisk కలిసి పొడి చక్కెర మరియు తాజాగా ఒత్తిడి నిమ్మ రసం.
- తాజా నిమ్మ అభిరుచి మరియు whisk కలిపి వరకు.
- గ్లేజ్ కొంతవరకు మందంగా ఉంటుంది కానీ గోచరిస్తాయి. గ్లేజ్ చాలా మందపాటి ఉంటే, మరింత నిమ్మ రసం లేదా నీరు జోడించండి. గ్లేజ్ మరింత సన్నని మరింత పొడి చక్కెర జోడించండి ఉంటే. గ్లేజ్ కావలసిన స్థిరత్వం సాధిస్తుంది వరకు ఒక సమయంలో తడి లేదా పొడి పదార్థాలు ఒక టేబుల్ జోడించండి.
- చల్లబడ్డ రొట్టె మీద సమానంగా గ్లేజ్ పోయాలి. కావాలనుకుంటే అలంకరణ కోసం రొట్టె పైభాగంలో తాజాగా తడకగల నిమ్మ అభిరుచి మరియు పిండి పిస్తాపప్పులను చల్లుకోండి.
- గ్లేజ్ పూర్తిగా గట్టిపడిన ఉన్నప్పుడు, ప్లేట్, స్లైస్ మరియు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 361 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 82 mg |
| సోడియం | 62 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |