మామిడితో వేయించిన సూప్ కోసం ఈ వంటకం తీపి మరియు టార్ట్ రెండూ ఇతర పండ్లు తయారు చేయవచ్చు. మీరు పండిన మామిడిని కనుగొనలేకపోతే, ఆప్రికాట్లు, పీచెస్ లేదా తేనెను ఉపయోగించి తీసుకోండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 టేబుల్ స్పూన్. సోయా సాస్
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1-1 / 2 పౌండ్లు. ఏకైక ఫిల్లెట్లు
- 1 కప్పు తరిగిన మామిడి, పీచెస్, లేదా తేనె
- 1 tsp. తురిమిన అల్లం రూట్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. నిమ్మరసం
- 1 tsp. చక్కెర
- 1/4 tsp. ఉ ప్పు
- డాష్ వైట్ పెప్పర్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. Preheat పొయ్యి 375 డిగ్రీల. గాజు బేకింగ్ డిష్లో ఒక పొరలో ఫిల్లెట్లు ఉంచండి. మిక్స్ సోయ్ సాస్ తో వెల్లుల్లి మరియు చేపలు వ్యాపించి ఉంటాయి.
2. కవర్ మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడటానికి 30 నిమిషాలు marinate.
మామిడి, అల్లం, నిమ్మ రసం మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి. ఈ మిశ్రమాన్ని చేపలు మరియు రొట్టెల మీద 10-12 నిముషాల పాటు, లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపల రేకులు తేలికగా విస్తరించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 297 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 57 mg |
| సోడియం | 937 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 14 గ్రా |