01 నుండి 05
ఫ్రెష్ రాంబుటన్స్ కొనుగోలు
MIXA / జెట్టి ఇమేజెస్ థాయిలాండ్, మలేషియా, ఇండోనేషియా, ఫిలిప్పైన్స్, మరియు ఆస్ట్రేలియా వంటి ఉష్ణమండల దేశాలలో రాంబుటన్స్ అన్యదేశ పండ్లుగా ఉన్నాయి. ఇవి లీచీకి సంబంధించిన మధ్యస్థ-వృక్ష వృక్షం, నెఫెలియమ్ ఐపాపసియం మీద పెరుగుతాయి.
ఈ ఉష్ణమండల ప్రాంతాల ప్రజలకు అవి అన్యదేశంగా లేవు, ఇక్కడ ఉత్తర ప్రాంతాల ప్రజలను ఆపిల్స్ భావిస్తామని వారు భావిస్తారు. పేరు రాంబుటన్ అంటే వెంట్రుకల అర్థం, పండు యొక్క చర్మంపై వచ్చే చిక్కులు సూచిస్తుంది. వచ్చే చిక్కులు పదునైనవి కాదు; వారు కండగల మరియు తేలికగా ఉంటాయి.
లీచీ వలె, తొక్కె కింద, పండు యొక్క రుచికరమైన తెల్ల మాంసం మరియు ఒకే ఒక తినదగని సీడ్ ఉంది. పండు వంట లేకుండా, తాజాగా తినవచ్చు.
చాలా రాంబుటన్స్ ఎర్రగా ఉంటాయి, అవి పండినప్పుడు, కానీ మలేషియాలో మీరు చిన్న, పసుపు రాంబుటాన్ కూడా చూడవచ్చు. రాంబుటన్లు సతత హరిత చెట్ల మీద సమూహాలలో పెరుగుతాయి మరియు వెంట్రుకలను చూసే అన్యదేశ అద్భుతాలు.
రాంబుటాన్ యొక్క సువాసన కొంచెం స్ట్రాబెర్రీ నాణ్యతతో కొంచెం ద్రాక్ష వంటిది, కొద్దిగా ఆమ్ల మరియు తీపి. కొన్ని వండిన వంటలలో కావలసిన సువాసన ఉంటుంది. ఇది లీచీ వంటి తీపి కాదు మరియు కొద్దిగా తక్కువ ఆమ్ల ఉంది.
Rambutans కోసం చిట్కాలు కొనుగోలు
ఆసియా మార్కెట్లలో మరియు ఆసియా / చైనీస్ ఆహార దుకాణాలలో ఉత్తర అమెరికాలో రాంబుటన్స్ కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఉత్పత్తి విభాగంలో వాటిని చూడండి. రాంబుటాన్స్ కొనుగోలు చేసినప్పుడు, ప్రకాశవంతమైన ఎర్ర చర్మం కోసం చూడండి. ఎరుపుతో పాటుగా కొద్దిగా నారింజ లేదా పసుపు రంగులో ఎరుపు రంగు ఉంటుంది, కానీ ఆకుపచ్చని తొక్కలు రాంబుటులు పండనివి. నల్లగా మారిన లేదా నల్లని "హెవర్లు" కలిగివున్న రాంబుటాన్లను కొనుగోలు చేయవద్దు, ఎందుకంటే ఇవి ఎక్కువ పక్వత ఉన్నట్లు సూచిస్తున్నాయి.
మీరు మీ తాజా రాంబుటాన్లను నిల్వ చేయవలసి ఉంటే, వాటిని ఒక కాగితపు టవల్ లో వ్రాసి వాటిని చికాకు పెట్టే ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో అధిక తేమలో నిల్వ ఉంచండి. మీరు వాటిని సేవ చేయబోయే ముందుగానే వాటిని పై తొక్క చేయకండి.
రాంబుటన్స్ యొక్క న్యూట్రిషన్ ప్రయోజనాలు
పొటాషియం, కాల్షియం మరియు ఇనుము వంటి అనేక ఇతర పోషకాలలో రాంబుటన్లు విటమిన్ సి , ప్లస్ రాగి, మాంగనీస్ మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లలో ఎక్కువగా ఉంటాయి.
02 యొక్క 05
రాంబుటాన్ తెరవడం.
కట్టింగ్ ఒక రాంబుటాన్ తెరువు. D.Schmidt మీరు తినడానికి వెళ్లేముందు లేదా వండిన వంటలో దాన్ని ఉపయోగించుకోవటానికి ముందు మీరు రాంబుటాన్ను పీల్ చేయకూడదు.
ఒక రాంబుటాన్ తెరిచి, పదునైన కత్తితో చర్మం ద్వారా కట్ చేయండి. మీ rambutans చాలా పక్వత ఉంటే, వారు కూడా మీ చేతులు మధ్య తెరుచుకుంటాయి చేయవచ్చు గమనించండి, మరియు పండు కేవలం బయటకు పాప్.
03 లో 05
రాంబుటాన్ యొక్క స్కిన్ తొలగించడం
చర్మం దూరంగా peeling. D.Schmidt ఇప్పుడు అందమైన గుడ్డు-వంటి రాంబుటాన్ పండు వెల్లడి చర్మం దూరంగా పీల్.
04 లో 05
రాంబుటాన్ యొక్క విత్తనను తొలగించడం
విత్తనను తొలగిస్తుంది. D.Schmidt గింజ లాంటి విత్తనాన్ని తొలగించేందుకు పండు విచ్ఛిన్నం లేదా కట్ కట్. చాలా సమయం అది ఉచితంగా బయటకు వస్తాయి, కానీ కొన్ని clingstone ఉన్నాయి. మీరు మీ నోట్లోకి మొత్తం పండును పాప్ చేయవచ్చు మరియు మీకు ఇష్టమైతే, సీడ్ను ఉమ్మివేయవచ్చు మరియు మీరు సరైన అమరికలో ఉన్నావు.
05 05
మీ రాంబుటాన్స్ ఆనందించండి!
సిద్ధం రాంబుటన్స్ (వారి "వెంట్రుకల" తొక్కలు చుట్టూ!). D.Schmidt చిరుతిండి లేదా తాజా పండ్ల భోజనానికి మీ తాజా రాంబుటున్స్ తినడం ఆనందించండి.
Lychees మరియు longans వంటి, rambutans తాజా ఉష్ణమండల పండు సలాడ్ ఒక అద్భుతమైన అదనంగా చేస్తాయి.
మీరు అంతర్జాతీయ మార్కెట్లలో క్యాన్లో ఉన్న రాంబుటును కూడా చూడవచ్చు.