సాంప్రదాయిక దక్షిణ గ్రేవీ సాధారణంగా హామ్ మరియు బిస్కెట్లు తో పనిచేసింది. ఈ సాధారణ సూచనలను అనుసరించండి.
కఠినత: సులువు
సమయం అవసరం: 15 నిమిషాలు
ఇక్కడ ఎలా ఉంది:
- భారీ skillet (ప్రాధాన్యంగా ఇనుము), కొన్ని ham వేసి. మీరు దాన్ని పొందగలిగితే ఉప్పునీటినిచ్చే దేశీయ పంది మాంసం ప్రాధాన్యతనిస్తుంది, కానీ హాం యొక్క సెంటర్ కట్ స్లైస్ ఉత్తమంగా ఉంటుంది.
- హామ్ తొలగించి వెచ్చగా ఉంచండి.
- 1/2 కప్పు నీరు, నల్ల కాఫీ, లేదా రెండు కలయికలను తీయండి.
- పాన్ దిగువ భాగంలోని మట్టిగడ్డలను త్రిప్పి, గట్టిగా త్రిప్పి, వేయాలి. ఒక నిమిషం లేదా రెండు కోసం గందరగోళాన్ని మరియు మరిగే కొనసాగించండి.
- పంది మాంసం లేదా ఒక ప్రత్యేక కాడ మీద గ్రేవీని పోయాలి.
చిట్కాలు:
- హామ్, బిస్కెట్లు, గ్రిట్స్ మరియు గుడ్లుతో ఈ గ్రేవీని సర్వ్ చేయండి.
నీకు కావాల్సింది ఏంటి:
- పెద్ద స్కిలెట్
- హామ్
- 1/2 కప్పు నీరు లేదా కాఫీ