ఈ నిమ్మకాయ చికెన్ వెల్లుల్లి, తాజా నిమ్మ రసం, అభిరుచి, మరియు కొద్దిగా థైమ్ తో రుచి ఉంటుంది. ఇది ప్రకాశవంతమైన, బోల్డ్ రుచితో సులభమైన మరియు ప్రతిఫలమైన వంటకం. తాజా నిమ్మకాయ పార్స్లీ మరియు ముక్కలు యొక్క అలంకరించు ఖచ్చితంగా డిష్ పూర్తి.
ఒక బియ్యం pilaf, కాల్చిన బంగాళాదుంప, లేదా దేవదూత జుట్టు పాస్తా మరియు ఒక అద్భుతమైన భోజనం కోసం ఒక సలాడ్ తో ఈ అనుకూలత నిమ్మకాయ చికెన్ సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 పౌండ్ల చికెన్ భాగాలు
- నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము 2 tablespoons
- 1/2 కప్పు నిమ్మ రసం
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, చూర్ణం
- 2 టీస్పూన్లు థైమ్ ఎండబెట్టి
- 1 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1/4 కప్పు ద్రవ వెన్న
- 2 lemons, సన్నగా ముక్కలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన తాజా పార్స్లీ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద nonreactive డిష్ లో ఒకే పొర లో చికెన్ ముక్కలు ఏర్పాట్లు లేదా సీలు ఇది ఒక పెద్ద ఆహార నిల్వ బ్యాగ్ వాటిని ఉంచండి.
- ఒక చిన్న గిన్నె లో, whisk కలిసి నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము, నిమ్మ రసం, వెల్లుల్లి, ఎండిన థైమ్, ఉప్పు, మరియు మిరియాలు. చెంచా చికెన్ మీద నిమ్మ మిశ్రమం; 3 లేదా 4 గంటలు కవర్ లేదా సీల్ మరియు అతిశీతలపరచు, మాంసంతో చికెన్ పూత ఉంచడానికి తరచుగా మలుపు.
- మాంసం నుండి చికెన్ తొలగించి బాగా హరించడం.
- ఒక saucepan లోకి marinade పోర్ మరియు పక్కన పెట్టింది.
- ఒక నిస్సార బేకింగ్ డిష్ లో చికెన్ ఏర్పాట్లు. ద్రవ వెన్న తో బ్రష్. 25 నిమిషాలు 425 F వద్ద కాల్చడం.
- ఇంతలో, అధిక వేడి పైగా marinade ఉంచండి మరియు పూర్తి వేసి దానిని తీసుకుని.,
- చికెన్ ముక్కలు పైగా marinade బ్రష్. 20 నుండి 30 నిముషాల పాటు బేకింగ్ కొనసాగించండి, లేదా చికెన్ గోధుమ మరియు పూర్తిగా వండుతారు వరకు, * తరచుగా వేయించడం.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ తో నిమ్మ ముక్కలు మరియు చల్లుకోవటానికి తో చికెన్ అలంకరించు.
- 1 నిమిషం మరియు చెంచా కోసం మిగిలిన మిరపకాయను వేయించడానికి ముందు కోడి మీద కొంచెం వేయండి, లేదా వేరుగా వండాలి.
* Foodafety.gov ప్రకారం, కోడిని కనీసం 165 F కు వండుతారు, ఇది ఆహారాన్ని థర్మామీటర్లో చికెన్ యొక్క మందపాటి భాగంలో చేర్చబడుతుంది, ఎముక లేదా కొవ్వును తాకడం లేదు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 750 |
| మొత్తం కొవ్వు | 44 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 252 mg |
| సోడియం | 667 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 76 గ్రా |