వెల్ష్ అల్పాహారం లావర్ కేక్ వంటకం

లావెర్ కేకులు వెల్ష్ అల్పాహారం యొక్క ముఖ్యమైన భాగం, అయితే కాల్చిన మాంసాలతో ఒక వైపు వంటకాలుగా కూడా పనిచేస్తాయి. ఈ త్వరిత మరియు సరళమైన లావెర్ కేక్ వంటకం ఆమె పుస్తకం A టెస్ట్ ఆఫ్ వేల్స్లో గిల్లి డేవిస్చే ఒక రెసిపీ నుండి తీసుకోబడింది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 4 ounces / 100 గ్రాముల లావెర్బ్రెడ్ (సీవీడ్; తాజా లేదా తయారుగా ఉన్న)
• 1 ounces / 25 గ్రాముల వోట్మీల్ (మీడియం లేదా జరిమానా)
• 2 టీస్పూన్లు బేకన్ కొవ్వు (లేదా పందికొవ్వు)

హౌ టు మేక్ ఇట్

• మిక్సింగ్ గిన్నెలో, లావెర్బ్ మరియు వోట్మీల్ కలపాలి. మిశ్రమాన్ని 2 అంగుళాల / 5 సెం.మీ రౌండ్ మరియు ¾ అంగుళాల / 2 సి.మీ. మందపాటి ముక్కలుగా విభజించండి.
• పొయ్యి పైన ఒక భారీ ఆధారిత ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ వేడి. పాన్ మరియు వేడిని కొవ్వుకు చేర్చండి. ప్రతి వైపు 3 నిమిషాలు - వేడిగా కొవ్వులో రెండు సార్లు ఒక సమయంలో వేసి త్వరగా వేసి ముక్కలు వేయండి.
• పాలెట్ కత్తితో పాన్ నుండి జాగ్రత్తగా ఎత్తండి మరియు కాగితపు కాగితంపై కాలువకు వేయండి. వెల్ష్ అల్పాహారం లేదా కాల్చిన మాంసానికి ఒక సైడ్ డిష్ గా భాగంగా ఉండండి.