ఈ ఆహ్లాదకరమైన వంటకాలు మిరపకాయ క్యాండీ గింజలతో నిండిన వేడి కోకో యొక్క అమాయకుడు వలె రుచి చూస్తుంది. మీరు మిరపకాయ రుచిని ఇష్టపడకపోతే, బదులుగా 1/4 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం లేదా బాదం సారంను వాడండి.
నునుపైన మార్ష్మాల్లోలతో తయారు చేయబడుతుంది - ఇది ఆన్లైన్లో లేదా మొత్తం ఫుడ్స్ వంటి వివిధ సహజ ఫుడ్స్ దుకాణాలలో లభిస్తుంది - అందువల్ల వారు నిజంగా హాట్ కోకో యొక్క గొట్టపు కప్ వంటి కొంచెం రుచిస్తారు.
ఈ వంటకం చిక్పా పిండిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక పిండి వలె కాకుండా, గుడ్డు-భర్తీ / బైండర్గా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. బుక్వీట్ చేర్చడం వద్ద కనుబొమ్మలను పెంచుకున్న మీ కోసం, మిగిలినవి హామీ ఇవ్వబడ్డాయి - మీరు ఈ కేకుల్లో కూడా కొద్దిగా రుచి చూడలేరు. ఇది అయితే, తప్పిపోకూడదు అని chocolaty రుచి ఒక వెచ్చని లోతు జోడించండి. మీరు బుక్వీట్ పిండిని గుర్తించలేకపోతే, లేదా కేవలం చేతితో ఏమీ ఉండకపోతే, దాని స్థానంలో 1/2 కప్పు అదనపు అన్ని పర్ఫెక్ట్ పిండిలో మీకు సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- బుట్టకేక్లు కోసం:
- 1/2 కప్పు కోకో పౌడర్
- 1 కప్పు చిక్పా పిండి (గార్బన్జో బీన్ పిండి / బచ్చన్)
- 1/2 కప్పు బుక్వీట్ పిండి
- 1/2 కప్ అన్ని ప్రయోజనం పిండి
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 కప్పు ఆలివ్ నూనె (లేదా మీ ఇష్టమైన వంట నూనె)
- 1 1/2 teaspoon వనిల్లా సారం
- ఐచ్ఛికము: 1/4 teaspoon పిప్పరమెంటు బిళ్ళ సారం (లేదా మీ ఇష్టమైన సువాసన)
- 1 1/2 cups nondairy పాలు
- మార్ష్మల్లౌ ఫ్రాస్ట్ కోసం:
- 1 1/2 కప్పులు (బాగా ప్యాక్ చేయబడినవి) శాకాహారి చిన్న మార్ష్మాల్లోలు (డాండెయిస్ వంటివి)
- 1/4 కప్పు nondairy వెన్న
- 2 tablespoons nondairy పాలు
- 3 1/2 కు 4 cups మిఠాయి చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
Preheat మీ పొయ్యి 350 ºF మరియు లైన్ 12 cupcakes కాగితం liners తో tins.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఆలివ్ నూనె వరకు అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేసి బాగా కలపాలి. మధ్యలో బాగుగా చేసి ఆలివ్ నూనె, వనిల్లా సారం, పిప్పరమెంటు బియ్యపు సారం, మరియు నోండరీ పాలు జోడించండి. పిండి మృదువైన వరకు చాలా బాగా కలపాలి. 12 టిన్లలో మరియు రొట్టెలుకాల్సిన 26 నిముషాల మధ్య సమానంగా మీ పూర్వపు పొయ్యిలో, లేదా కేసులో పెట్టే టూత్పిక్ క్లీన్ గా వస్తుంది.
బుట్టకేక్లు శీతలీకరణ తర్వాత, నురుగును తయారు చేయండి.
ఒక చిన్న saucepan లో, నునుపైన వరకు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, మీడియం తక్కువ ఉష్ణ పైగా మార్ష్మాల్లోలను మరియు వనస్పతి కరుగుతాయి. మిశ్రమాన్ని ఒక విద్యుత్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో ఉంచండి మరియు నోండరీ పాలలో చేర్చండి. కలిపి వరకు బాగా కలపాలి. మిఠాయి వరకు చక్కెర, ఒక సమయంలో కొద్దిగా మరియు అధిక వేగం కలపాలి. ఫ్రోస్ట్ చల్లబడ్డ బుట్టకేక్లు మరియు తరువాత రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడానికి ముందు స్థిరపడతాయి. ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో 4 రోజుల వరకు భద్రపరచండి.