ఈ నురుగు, చాలా వాచ్యంగా ఉంది, కేక్ మీద ఐసింగ్! మీరు మిక్సింగ్ మొదలుపెట్టినప్పుడు మీ సోయ్ వెన్న చల్లగా ఉందని నిర్ధారించుకోవడం చాలా ముఖ్యమైనది మరియు పొడిగా ఉండే చక్కెర మరియు వెన్నని మిశ్రమం వరకు మీరు వెనిగర్ మరియు వెనీలా జోడించరాదు. సోయ్ వెన్న చాలా వెచ్చగా ఉంటే లేదా వినెగార్ మిక్సింగ్ ప్రారంభంలో జోడిస్తే, వెన్న "వేరుచేస్తుంది," మరియు మీరు తక్కువ స్ఫటిక మరియు మరింత సౌందర్య అలసత్వమైన తీపి సాస్ ఉంటుంది. ఈ రెసిపీ చేయడానికి నిజంగా సులభం; మీరు దాన్ని అనుసరించాలి!
పుట్టినరోజులు, పార్టీలు లేదా కేవలం పాడి లేని కేకులతో ఈ నురుగును ఉపయోగించుకోండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ¾ కప్పుల చక్కెర (మిఠాయి)
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు. పాల రహిత సోయ్ వనస్పతి (విల్లో రన్ వంటివి)
- 2 స్పూన్. ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్
- 1 tsp. వనిల్లా సారం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ హ్యాండ్ మిక్సర్ను ఉపయోగించి పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, సోయ్ వెన్నతో కలిపి పొడి చక్కెరను కలుపుతారు, పొడిగా ఉన్న చక్కెర వెన్నలోకి చేర్చినప్పుడు వేగవంతం చేస్తాయి.
- పళ్లరసం వినెగార్ మరియు వనిల్లా సారం జోడించండి, మరియు గడ్డకట్టే గట్టి శిఖరాలు కలిగి వరకు అధిక వేగం కలపాలి.
- ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కవర్ వంటకం లేదా కంటైనర్ లో నిల్వ.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 475 |
| మొత్తం కొవ్వు | 20 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 273 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 76 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |