పిండి పిండి ప్రోటీన్లో తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది చాలా పిండిగా ఉంటుంది. పిండి, కేకు మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువులను ఆల్-పర్పస్ పిండి కంటే సున్నితమైన, మృదువైన ఆకృతితో ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
షిర్లీ కార్రియర్ పుస్తకం " బేక్వైజ్: ది హౌస్ అండ్ వైస్ ఆఫ్ సక్సెస్ఫుల్ బేకింగ్ విత్ ఓవర్ 200 మాగ్నిఫిషియంట్ రికగ్నిషన్స్" ప్రకారం, కేక్ పిండి క్లోరినేషన్ ద్వారా చాలా నాణ్యమైనదిగా మరియు వెలిసినట్లు పేర్కొంది. ఆమె "కొవ్వు మరియు గాలి బుడగలు మరింత ఏకరీతి వ్యాప్తి - బాగా కలిపి పిండి ఉత్పత్తి, క్లోరిన్ స్టార్చ్ కు కట్టుబడి." పిండి మరియు గుడ్డు సొనలు మరింత పిండిని కొట్టడానికి పిండిని అనుమతిస్తాయి, పిండిలో ఎక్కువ చక్కెరను ఉపయోగించవచ్చు.
తడిగా, తీపి మరియు స్థాయి కేక్ను తయారు చేయడానికి, కేక్ పిండి అవసరాన్ని పేర్కొంది. ఆమె గణిత మరియు నిష్పత్తులు చాలా ఉన్నాయి, మరియు ఇది అన్ని మనోహరమైన ఉంది. ఈ బేకింగ్ గురించి ఎవరికైనా తీవ్రమైన పుస్తకం.
అన్ని రకాల పంది మాంసం కంటే కేక్ పిండి కూడా తేలికగా ఉంటుంది. ఆల్-పర్పస్ ఫ్లోర్, ఒక 1-కప్ కొలతలో కలుపుతారు మరియు సమం చేసినప్పుడు, సుమారు 4 1/2 ఔన్సు బరువు ఉంటుంది. కొలిచే అదే పద్ధతి ఉపయోగించి, కేక్ పిండి గురించి 4 ఔన్సులు వద్ద బరువు.
అన్ని పర్పస్ ఫ్లోర్ తో కేక్ పిండి హౌ టు మేక్
మీరు కేక్ పిండిని కలిగి ఉండకపోతే, 1 కప్ మినిస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు అన్ని రకాల పర్ఫెక్ట్ పిండిని ఉపయోగించాలి, వీటిని రెసిపిలో పిలిచే కేక్ పిండికి ప్రతి కప్ కోసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు కార్న్స్టార్చ్తో కలుపుతారు.
కేక్ పిండితో ఆల్-పర్పస్ ఫ్లోర్ హౌ టు మేక్
మీరు మాత్రమే కేక్ పిండి మరియు అన్ని-ప్రయోజనం కోసం రెసిపీ కాల్స్ ఉంటే, అన్ని ప్రయోజనం పిండి ప్రతి కప్ కోసం 1 కప్ ప్లస్ కేక్ పిండి 2 tablespoons ఉపయోగించండి.
కూడా చూడండి : స్వీయ రైజింగ్ ఫ్లోర్ హౌ టు మేక్