పెస్టో సాస్ మరియు ఆల్ఫ్రెడో సాస్ ఉపయోగించి ఒక సులభమైన ప్రధాన డిష్ వంటకం. ఈ వంటకం రిచ్ మరియు రుచికరమైన మరియు చాలా సులభం.
మీరు ముక్కలు లేదా ముక్కలు చేసిన క్యారట్లు, ఆకుపచ్చ బటానీ, పెస్టోతో కలిపి లేదా మిరపకాయల ఇతర రంగులు వంటి ఇతర కూరగాయలను కూడా జోడించవచ్చు. స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు స్తంభింపచేసిన precooked meatballs ఉపయోగించండి, లేదా మీ స్వంత meatballs తయారు.
అద్భుతమైన సాస్ను నానబెట్టడానికి వేడి వండిన అన్నం లేదా పాస్తాతో ఈ అద్భుతమైన రెసిపీని సర్వ్ చేయండి. భోజనం పూర్తి చేయడానికి ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను మరియు అవకాడలను విసిరిన ఆకుపచ్చ సలాడ్ను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు, తరిగిన
- 1 (1 పౌండ్) ప్యాకేజీ స్తంభింపించబడ్డ మాంక్బాల్స్
- 1 (20-ఔన్స్) సీసా ఆల్ఫ్రెడో సాస్
- 1/4 కప్పు పాలు
- 1 (9-ఔన్స్) కూజా పెస్టో సాస్
- 1/3 కప్ పర్మేసన్ జున్ను చిన్న ముక్కలుగా కొట్టింది
హౌ టు మేక్ ఇట్
3-1 / 2 క్వార్ట్ నెమ్మదిగా కుక్కర్ లో, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు కలపాలి. Meatballs తో టాప్. ఆల్ఫ్రెడో సాస్ను అన్నింటికీ పోయాలి.
అప్పుడు ఆల్ఫ్రెడో సాస్ కూజా లోకి పాలు పోయాలి; మూత బిగించి బాగా ఆడడము. ఈ మిశ్రమాన్ని మట్టి కుండలో పోయాలి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్ను కవర్ చేసి, 6 నుండి 8 గంటల వరకు తక్కువగా ఉడికించాలి లేదా మాంసంబాట్లు వేడిగా మరియు లేతగా ఉంటాయి మరియు కూరగాయలు లేత వరకు ఉంటాయి. మీకు కొత్త హాట్ కోక్పాట్ ఉంటే , 4-1 / 2 నుండి 6 గంటల వరకు తక్కువగా ఉడికించాలి.
పెస్టో సాస్ మరియు చీజ్ లో కదిలించు. మళ్ళీ కవర్ మరియు 10-15 నిమిషాలు తక్కువగా ఉడికించాలి లేదా మిశ్రమం వేడిగా ఉంటుంది మరియు జున్ను కరిగిస్తారు. వేడి వండిన అన్నం మీద మాంసం బాల్ మిశ్రమాన్ని అందిస్తాయి.