కాల్చిన రిసోటో

కాల్చిన రిసోట్టో ఈ తీపి ప్రధాన డిష్ రెసిపీ చేయడానికి ఒక సూపర్ సులభమైన మార్గం. మీకు ఈ సులభమైన ఇటాలియన్ రిసోట్టో కోసం ఓవెన్ రుజువు saucepan అవసరం. మీరు కదిలించినప్పుడు, దిగువ నుండి కదిలించు నిర్థారించుకోండి, ఎందుకంటే అన్నం మునిగిపోయేలా మరియు ధైర్యంగా ఉంటుంది. మరియు మీరు వేడి హ్యాండిల్ లో పట్టుకోడానికి ఒక ఓవెన్ mitt ఉపయోగించడానికి నిర్ధారించుకోండి ! నేను హార్డ్ అనుభవం నుండి మాట్లాడతాను.

చివరిసారిగా నేను దీనిని తయారు చేశాను, కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన పంది మాంసం మరియు స్తంభింపచేసిన బిడ్డ బఠానీలను కలుపుతాను. మీరు కొన్ని వండిన ముక్కలుగా చేసి తరిగిన కోడి లేదా సాల్మోన్ లేదా కొన్ని టెండర్ రొయ్యలను కూడా జోడించవచ్చు. ఆస్పరాగస్ మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్ వంటి మంచి ఇతర కూరగాయలు.

మీరు ఈ రెసిపీ తో సర్వ్ అవసరం అన్ని ఒక సంపన్న vinaigrette తో drizzled ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్, మరియు కొన్ని కాల్చిన వెల్లుల్లి బ్రెడ్. తెల్లని వైన్ ఒక గాజు భోజనం పూర్తి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 tablespoons ఆలివ్ నూనె
• 1 ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 2 కప్పులు arborio లేదా దీర్ఘ ధాన్యం తెలుపు
• వరి
• 6 కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• 1 teaspoon ఎండిన తులసి ఆకులు
• 1/2 teaspoon ఉప్పు
• 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
• 1 కప్ పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న

హౌ టు మేక్ ఇట్

• 400 F కు వేడి ఓవెన్
• గట్టిగా అమర్చిన మూతతో భారీ ఓవెన్-ప్రూఫ్ సిసుప్లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనె వేడి చేస్తుంది. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి; అపారదర్శక వరకు 4 నుండి 5 నిముషాలు ఉడికించి, కదిలించు.
• బియ్యం జోడించండి; 4 నుండి 5 నిముషాల పాటు ఉడికించి, కదిలించు.
• ఉడకబెట్టిన పులుసు, బాసిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, తరచుగా ఆరబెట్టడం, ఒక ఆవేశమును తీసుకురా.
• రేకు తో పాన్ కవర్, అప్పుడు మూత జోడించండి. ఓవెన్లో ఉంచండి.
• 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు జాగ్రత్తగా పొయ్యి నుండి తొలగించండి, మూత తొలగించి మరియు రేకు, మరియు పూర్తిగా కదిలించు. రేకు మరియు మూత తిరిగి మరియు పొయ్యి లో తిరిగి ఉంచండి.

• రొట్టె 5 నిమిషాలు ఎక్కువ. అది అన్నదానిని చూడడానికి బియ్యంను పరీక్షించండి, మధ్యలో కొంచెం దృఢత్వం ఉంటుంది. ఇది ఉంటే, జున్ను మరియు వెన్న లో కదిలించు, అప్పుడు నిలబడటానికి, 5 నిమిషాల కవర్.
• బియ్యం చేయకపోతే, కవర్ మరియు ఓవెన్ తిరిగి మరియు 5 నుండి 10 నిమిషాల పొయ్యిని కాల్చండి. అప్పుడు చీజ్ మరియు వెన్న, కదిలించు, మరియు 5 నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి.
• వెంటనే సర్వ్.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	431
మొత్తం కొవ్వు	13 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	22 mg
సోడియం	987 mg
పిండిపదార్థాలు	64 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	14 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)