సాంప్రదాయ రాక్ కేక్ రెసిపీ

రాక్ కేకులు కేవలం సులభమయిన బ్రిటీష్ రొట్టెలు. వారు చాలా సులభం, ఎవరైనా వాటిని చేయవచ్చు. పిల్లలను చాలా సమయము చేయటానికి ఇష్టపడతారు, వారు ఏ సమయమును తీసుకోకుండా పూర్తి చేసి, ఈ రెసిపీ అందంగా ఫూల్ప్రూఫ్ గా ఉంటుంది, అందువల్ల వాటిని ఓవెన్ నుండి బయటకు తీసుకొనేటప్పుడు గొప్ప అనుభూతి ఉంది. ఒక ఫ్లాష్ లో, వారు ప్లేట్, అన్ని వెచ్చని మరియు తింటారు సిద్ధంగా. వారు కూడా హ్యారీ పాటర్ యొక్క అభిమాన టీ సమయం విందులు ఒకటిగా జరిగే వంటి పిల్లలు రాక్ కేకులు కోసం ఒక అభిమానం .

రాక్ కేక్స్ కూడా రాక్ బన్స్ అంటారు, ఇది మీరు UK లో ఎక్కడ నివసిస్తున్నారో ఆధారపడి ఉంటుంది. వంటకం, అయితే, ఎల్లప్పుడూ అదే ఉంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 8 ounces / 225 గ్రాముల స్వీయ సేకరణ పిండి
• 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
• 4 ounces / 110 గ్రాముల వెన్న (లేదా వెన్న, మృదువైన)
• 2 ounces / 55 గ్రాముల చక్కెర
• 4 ounces / 110 గ్రాముల మిశ్రమ ఎండిన పండ్ల
• 2 ounces / 55 గ్రాముల currants
• 1 మీడియం గుడ్డు
• 1 నుండి 3 tablespoon పాలు
• ఐచ్ఛికం: చిలకరించడం కోసం పంచదార పంచదార

హౌ టు మేక్ ఇట్

350 F / 180 C / గ్యాస్ 4 కు పొయ్యిని వేడి చేయండి

సాంప్రదాయ రాక్ బన్ను హౌ టు మేక్

1. ఒక పెద్ద బేకింగ్ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ జల్లెడ, మృదువైన వెన్న లేదా వెన్నని కలపండి, మరియు మిశ్రమం మంచి బ్రెడ్ ముద్దల వరకు, చేతివేళ్ళతో తేలికగా రుద్దుతుంది.
2. పంచదార మరియు ఎండిన పండ్లను వేసి, మిశ్రమాన్ని బాగా కలపాలి.
3. గుడ్డు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు మరియు గట్టి పిండిని సృష్టించడానికి కలపండి. మిశ్రమాన్ని పొడిగా ఉంచినట్లయితే ఒక టేబుల్ స్పూన్ని ఒక సమయంలో కావలసిన నిలకడ వరకు పొడి చేయండి.

1. తేలికగా గ్రీజు రెండు బేకింగ్ షీట్లు.
2. ఒక tablespoon ఉపయోగించి మిశ్రమం విభజించి 12 పుట్టలు సమానంగా 2 బేకింగ్ షీట్లు మీద ఖాళీ. డెమెరారా చక్కెరతో చల్లుకోండి.
3. 15 నిమిషాలు వేడిచేసిన పొయ్యిలో రొట్టెలుకాల్చు లేదా గోల్డెన్ గోధుమ వరకు మరియు బాగా పెరిగింది. రాక్ బన్స్ టచ్కు స్థిరంగా ఉండాలి, కానీ అవి చల్లని ఒకసారి సరిగా గట్టిపడతాయి.

సాంప్రదాయ రాక్ బన్స్లో వ్యత్యాసాలు

ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ (craisins) ఒక మంచి అదనంగా తయారు, కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు, తేనె ఒక teaspoon, లేదా కొన్ని చాక్లెట్ చిప్స్

కొంతమంది విమర్శకులు మిశ్రమ సుగంధ ఒక teaspoon జోడించడం సూచించారు. రెండింటినీ ప్రయత్నించండి మరియు మీరు ఇష్టపడేదాన్ని చూడండి. మిశ్రమ సుగంధాన్ని మీరు కనుగొనలేకపోతే, గుమ్మడికాయ పై మసాలా ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి. ఇది ఒక సుందరమైన ప్రత్యామ్నాయం. ఆనందించండి!

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	168
మొత్తం కొవ్వు	9 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	4 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	76 mg
సోడియం	398 mg
పిండిపదార్థాలు	18 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	4 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)