మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 3 1/2-పౌండ్ (1.5 కిలోల) కోడి (ఎనిమిదవ వంతుల కట్)
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 2 టీస్పూన్లు మిరపకాయ
- 2 టీస్పూన్లు వెల్లుల్లి పొడి
- 2 టీస్పూన్లు ఉల్లిపాయ పొడి
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 teaspoon తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1/2 కప్పు నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గాధ పాన్ లో చికెన్ ఉంచండి.
- ఒక గిన్నెలో చమురు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపండి. చికెన్ మీద రుద్దు. కవర్ మరియు కనీసం ఒక గంట లేదా రాత్రిపూట కోసం అతిశీతలపరచు.
- మాంసాన్ని తొలగించండి. ఒక నిస్సార వేయించు పాన్ లోకి నీరు పోయాలి. నీటి మీద ప్లేస్ రాక్. రాక్ మీద ప్లేస్ చికెన్.
- 375 F (190 C) వరకు వేడి ఓవెన్.
- రోస్ట్ చికెన్, 1 గంటకు, వెలికితీసిన, లేదా చికెన్ టెండర్ మరియు దాని రసాలను ఒక ఫోర్క్ తో pricked ఉన్నప్పుడు స్పష్టమైన అమలు వరకు.
వ్యత్యాసాలకు:
- తెలుపు వైన్ యొక్క 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు కలిపి marinade కు జోడించండి.
- వేయించు పాన్ లో రాక్ కింద ఉల్లిపాయ ముక్కలు ఉంచండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1060 |
| మొత్తం కొవ్వు | 67 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 31 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 332 mg |
| సోడియం | 314 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 4 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 105 గ్రా |