సున్నితమైన సీఫుడ్ను తగినంత సుగంధ ద్రవ్యాలతో పోల్చుకోకుండా - సున్నితమైన కాటుతో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన డిష్గా చేపలు , మూలికలు , చేపలు , లేదా కొన్ని షెల్ల్ఫిష్లను ఈ మిశ్రమాన్ని తయారు చేస్తారు.
ఈ మిశ్రమాన్ని పిండికి చేర్చవచ్చు, దీనిలో వేయించడానికి ముందు కోట్ చేపలు ఉంటాయి.
మయోన్నైస్, ఆయిల్, లేదా కరిగించిన వెన్నగా మిశ్రమానికి షెల్ఫిష్ లేదా ముద్దగా ఉండే చిన్న చేపలు (బదులుగా ఒక సాస్ను ఉపయోగించడం) కోసం ముంచడం. ఇది అలాగే కూరగాయలు తో అద్భుతమైన ఉంది, లేదా చికెన్ మీద ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు వెల్లుల్లి పొడి
- 1/2 కప్పు ఉప్పు
- 1/4 కప్పు నల్ల మిరియాలు
- 1 tablespoon కారపు పొడి
- 1 tablespoon తెలుపు మిరియాలు
- 1 tablespoon
- మార్జోరామ్ (ఎండిన)
- 2 టీస్పూన్లు థైమ్ (ఎండిన)
- 1 టీస్పూన్లు ఆవాలు (పొడి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో అన్ని పదార్ధాలను మరియు స్టోర్ను కలిపి, 6 నెలల వరకు చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి.
- చిట్కాలు : సన్నగా ఫిల్ట్ల కోసం, లేదా మందమైన ఫిల్లెట్లు లేదా షెల్ల్ఫిష్ కోసం వంట చేయడానికి సుమారు 40 నిముషాల పాటు వంట చేయడానికి ముందు 20 నిమిషాలు మాత్రమే చేపలు వేయాలి. లేకపోతే, చేపల అవకాశాన్ని కొంచెం విడగొట్టడం, మరియు పడవేయడం లేదా ముద్దగా ఉండటం.
- ఎల్లప్పుడూ కవర్ మరియు marinating ఉన్నప్పుడు సీఫుడ్ అతిశీతలపరచు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మిగిలిపోయిన చేప సులభంగా పాడుచేయవచ్చు.
- ఇది ఒక ఆకర్షణీయమైన కూజాలో అందించినప్పుడు ఇది ఒక స్వాగత బహుమతిని చేస్తుంది, దీనిని ఉపయోగించడానికి అనేక మార్గాల్లో ఇది ఒక నోటుతో ఉంటుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 3 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 378 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |