లైమ్ రికీ అనేది తాజా నిమ్మరసం, సాధారణ సిరప్ మరియు సెటెర్జర్ యొక్క రిఫ్రెషింగ్గా టార్ట్ కలయిక. ఇది సులభం మరియు teetotalers కోసం ఒక గొప్ప "కన్య" పానీయం.
ఉత్తమ సున్నం రికీ తాజాగా పిండిచేసిన నిమ్మ రసం నుండి వస్తాయి మరియు ఇది మీ సిట్రస్ జుసిజర్ కోసం పరిపూర్ణ ఉపయోగం . ఇతర కీ మీ సొంత సాధారణ సిరప్ తయారు మరియు మీరు చక్కెర మరియు నీరు కలిగి ఉంటే, మీరు ఈ సాధారణ పదార్ధం నుండి కేవలం పది నిమిషాల దూరంలో ఉన్నారు.
ఈ రెసిపీ నాలుగు 6-ఔన్స్ పానీయాల గురించి తయారు చేస్తుండగా, డబుల్ లేదా ట్రిపుల్ ను మరింత సృష్టించటానికి చాలా సులభం. మీరు కూడా అది తగ్గించడం మరియు వేడి వేసవి మధ్యాహ్నం మీ కోసం ఒక గాజు చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ounces నిమ్మ రసం (తాజా, 6 నుండి 7 లైమ్స్)
- 4 ounces సాధారణ సిరప్
- 12 ounces seltzer నీరు
- గార్నిష్: సున్నపు మైదానములు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మట్టి తో ఒక మట్టి లేదా ఒక కొలిచే కప్ లో , సున్నం రసం మరియు సాధారణ సిరప్ కలపాలి.
- మంచుతో నాలుగు అద్దాలు పూరించండి.
- గ్లాసుల మధ్య తీసిన సున్నం రసం మిశ్రమాన్ని విభజించండి (సుమారు 3 ఔన్సుల ప్రతి).
- గాజు మిగిలిన మిగిలిన సల్ఫర్ (3 ounces) తో పూరించండి.
- ఒక నిమ్మకాయ చీలిక తో ఒక వాకిలి స్టిక్ లేదా సుదీర్ఘ చెంచా మరియు అలంకరించు తో కదిలించు.
ఒక గొప్ప సున్నపు రికీ తయారీకి మరిన్ని చిట్కాలు
- తాజా సోడాను ఉపయోగించండి.
- మీ పానీయం గరిష్ట కార్బోనేషన్ను నిర్ధారించడానికి తాజాగా ఒక బాటిల్ సీటును పగులగొట్టండి.
- మీరు కోరుకుంటే మరొక స్పష్టమైన సోడాకు మారండి . అల్లం ఆలే, నిమ్మకాయ-సోమ్ సోడా, మరియు టానిక్ వాటర్ ప్రతి లైమ్ రికీకి వేరే ఫ్లేర్ను జతచేస్తాయి.
- మీరు తరచూ సింగిల్ పానీయాలు తయారు చేస్తే, సోడా చిన్న సీసాలు కొనండి కాబట్టి మీరు ఫ్లాట్ లేదా వృధా సోడాను నివారించాలి.
- సున్నం సిరప్ పై భాగాన్ని లేదా ఒక సున్నం సహజమైన తయారు.
మీ పానీయం కేవలం రిఫ్రెష్ అవుతుంది, ఈ ట్రిక్ మీ సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది ఎందుకంటే మీరు పానీయం కావాలనుకునే ప్రతిసారీ నిమ్మ రసంను పిండి వేయడం లేదు. చింతించకండి, సున్నం సహజమైన మరియు సిరప్ రెండింటినీ సులువుగా తయారు చేస్తాయి మరియు మీరు ఒకే బ్యాచ్లో మీకు నచ్చిన రసాలను వెనక్కి తీసుకోవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 117 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 22 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 33 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |