పిల్లలు వారి స్వంత ఈ వేసవికాలం చికిత్స చేయవచ్చు!
తాజా నిమ్మరసం తయారు చేసే పిల్లలు దాదాపుగా త్రాగుతూ ఉంటారు. దాదాపు ! ఏమి, పెద్దలకు, దుర్భరమైన పని - నిమ్మకాయలు ఒత్తిడి - పిల్లలు కోసం సరదాగా ఉంటుంది. కాబట్టి నిమ్మరసం ఒక స్వతంత్ర కార్యకలాపం మరియు ఒకేసారి ఒకేసారి చికిత్స చేయగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మరియు పని వద్ద- home mom వంటి, నేను ఎల్లప్పుడూ ఈ అంతుచిక్కని కలయిక కోసం చూస్తున్నాను.
అయితే, నిమ్మరసం తో సమస్య అది కుడి మీరు కాచు అవసరం, లేదా కనీసం వేడి, నీటి కాబట్టి అన్ని గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర దిగువ మునిగిపోయే లేదు. మరియు ఒక సాధారణ సిరప్ మరిగే యువ పిల్లలు వారి సొంత న కాదు ఏదో ఉంది. ఈ నో-వేసి నిమ్మరసం రెసిపీ దాని చుట్టూ వస్తుంది. మరియు అది మీ కిచెన్ చల్లగా ఉంచుతుంది!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు నిమ్మరసం (తాజా పిండి, 9-10 పెద్ద నిమ్మకాయలు)
- 2 1/4 నుండి 2 1/2 కప్పులు
- సూపర్ఫైన్ షుగర్
- 3 కప్స్ నీరు (గది ఉష్ణోగ్రత)
- 5 కప్స్ నీరు (చల్లబరిచిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నిమ్మకాయలు పిండి వేయు. కౌంటర్లో రోల్ lemons. హార్డ్ నొక్కండి! ఈ వాటిని చాలా సులభం juicing చేస్తుంది. సగం లో lemons కట్. (ఒక వయోజన సురక్షితంగా కట్ ఎలా నేర్చుకున్నాడు లేని పిల్లలు కోసం వాటిని కట్ చేయాలి.) మీరు నిమ్మ రసం 2 cups వరకు ఒక juicer ఉపయోగించి రసం సంగ్రహం.
- చక్కెర కలపండి. మట్టి కు నీరు మరియు చక్కెర 3 కప్స్ జోడించండి. ముందుగా కనీసం మొత్తం ఉపయోగించండి; మీరు తర్వాత మరింత జోడించగలరు. మీరు మీ నిమ్మరసం టార్ట్ ను ఇష్టపడితే (మేము చేస్తున్నట్లుగా!), మీరు కోరుకోరు. 30 సెకన్ల వరకు లేదా చక్కెర కరిగిపోయేంత వరకు మూత మీద చొక్కా మరియు షేక్ చేయండి. నీటిని వణుకు ఒక నిమిషం లేదా రెండుసార్లు స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి.
- నిమ్మరసం చేయండి! విత్తనాలను పట్టుకోవడానికి చిన్న స్టెయిన్ లేదా స్లాట్డ్ చెంచా ద్వారా నిమ్మరసం పోయాలి. మీరు వాటిని అన్ని క్యాచ్ లేకపోతే చింతించకండి. ఇది ఇంట్లోనే ఎలా అనిపిస్తుంది. మీరు స్టెయినర్ నుండి కొన్ని పల్ప్ స్కూప్లను ఇష్టపడి, మంచు నీటితో పాటుగా చేర్చాలనుకుంటే. మూత మీద మళ్లీ స్క్రూ మరియు మళ్లీ ఆడడము. రిఫ్రెష్ చేసి ఆపై ఆనందించండి!
సూపర్ఫైన్ చక్కెర దుకాణాలలో లభ్యమవుతుంది, అయితే మీ సొంత సూపర్ఫైన్ చక్కెరను తయారు చేయడానికి చక్కెరను ఉపయోగించడంతో పోలిస్తే ఇది చాలా ఖరీదైనది. ( గమనిక: మీరు ఒక కాచు రెసిపిలో చక్కెరను కలుపుకొని కంటే ఎక్కువ సూపర్ఫైన్ షుగర్ని వాడతారు.) మీరు సూపర్ఫైన్ షుగర్ ను ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు పిల్లలను ఉపయోగించడానికి ఇది అందుబాటులో ఉంటుంది. పిల్లలను కూడా తయారు చేయగలగటంతో మేము బ్లెండర్ను ఆహార ప్రాసెసర్ కంటే ఉపయోగిస్తాము.
అలాగే స్ప్రెడ్ మరియు స్టెవియా వంటి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి కరిగిపోతాయి. మీరు చక్కెర అన్ని లేదా భాగం కోసం ఈ ఒకటి ప్రత్యామ్నాయ ఉంటే, ఆ స్వీటెనర్లను గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర సమానంగా తయారు చేస్తారు నుండి మీరు తక్కువ ఉపయోగించాలి. మీరు తగినంత తీపిని అనుకోవాలనుకుంటే మీరు ఎల్లప్పుడూ పూర్తి ఉత్పత్తిని మరింత జోడించవచ్చు.
ముఖ్యం! ఈ "కిడ్స్ కుక్ కుక్" వంటకాలు పిల్లలతో మనసులో వ్రాయబడినా, పిల్లలు వయోజన సహాయం లేకుండా చేయటానికి అవి తప్పనిసరిగా అవసరం లేదు. పిల్లల వయస్సు మరియు వంట పరిజ్ఞానం స్థాయి వంటగదిలో వారికి ఎంత సహాయం అవసరమవుతాయో ప్రభావితం చేస్తుంది. సో పిల్లలు, ఏదైనా వంట చేయడానికి ముందు మీ తల్లిదండ్రులను అడగండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 82 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 2 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 21 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |