సోయ్ మరియు అల్లం మెరుస్తున్న సాల్మన్ రెసిపీ

ఈ సోయ్ అల్లం సాల్మన్ వంటకం కేవలం ఒక జంట పదార్థాలు మీరు ఒక గొప్ప చేపల వంటకం సృష్టించాలి అన్ని ఎలా గొప్ప ఉదాహరణ. మీరు వేగవంతమైన, సులభమైన మరియు రుచికరమైన సాల్మొన్ కావాలంటే, ఈ ఆసియా-ప్రేరేపిత వంటకం ప్రయత్నించండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 tablespoon అల్లం (ముక్కలు లేదా సరసముగా తురిమిన)
• 1 లవంగ వెల్లుల్లి (చూర్ణం)
• 1/4 కప్పు బియ్యం వెనిగర్
• 1 tablespoon గోధుమ చక్కెర
• 2 టేబుల్ సోయా సాస్
• 4 6-ఔన్స్ సల్మాన్ ఫిల్లెట్లు (సెంటర్ కట్, ఎముకలేని, పైపొరలేనిది)
• 1 tablespoon కూరగాయల నూనె

హౌ టు మేక్ ఇట్

అల్లం, వెల్లుల్లి, బియ్యం వెనిగర్, గోధుమ చక్కెర, సోయ్ సాస్ ఒక చిన్న గిన్నెలో వేసి మిళితం చేయడానికి కలపాలి. మిశ్రమాన్ని ఒక నిస్సార వంటకంగా పోయాలి, సాల్మొన్ దస్త్రాలు సరిపోయేంత పెద్దది. డిష్ flat వైపు అప్ (చర్మం వైపు ఏమిటి) మరియు గుండ్రంగా వైపు డౌన్ లోకి సాల్మొన్ filets ఉంచండి. 10 నిముషాలు నానబెట్టి లెట్. కూరగాయల నూనెను కాని స్టిక్ స్కిల్లెట్, మరియు మీడియం జ్వాల మీద వేడి. వేడిగా ఉన్నప్పుడు, సాల్మోన్ ను సాన్మోన్ (రిజర్వు marinade) నుండి తొలగించండి, కాగితపు టవల్ తో పొడిగా ఉంచి, సాల్మొన్ కు సుమారు 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి ఆఫ్ చెయ్యండి మరియు పాన్ లోకి marinade పోయాలి. ఇది వేడి పాన్ లో బబుల్ మరియు త్వరగా మీరు సాల్మొన్ పైగా చెంచా ఒక గ్లేజ్ అవుతుంది. మెరుస్తున్న సాల్మొన్ను ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి మరియు వేడిని అందించండి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	434
మొత్తం కొవ్వు	21 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	8 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	114 mg
సోడియం	578 mg
పిండిపదార్థాలు	15 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	43 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)