ఈ సంపన్నమైన స్పినాచ్ పాస్తా అనేది క్రీమ్ యొక్క స్ప్లాష్ మరియు పర్మేసన్ జున్ను ప్రతి గిన్నెలో చల్లుకోవడమే కాకుండా, బచ్చలికూరలు (లేదా మీరు ఫాన్సీ ఫీలింగ్ చేస్తే చార్డ్) యొక్క చిక్-ఫుల్ . ఒక మరింత ఆరోగ్యకరమైన విందు కోసం మొత్తం ధాన్యం పాస్తా ఉపయోగించండి. ఏ సందర్భంలో, ఇది ఒక సులభమైన ఒక డిష్ డిన్నర్ సంప్రదాయ పాస్తా పనిచేశారు లేదా ముందుకు మరియు ఒక crispy, browned, ఇర్రెసిస్టిబుల్ క్రస్ట్ సృష్టించడం, ఒక క్యాస్రోల్ గా కాల్చిన చేయవచ్చు.
గమనిక: ఒక వేగవంతమైన వంట సమయం కోసం, కాని ఎక్కువ వంటలలో, ఒక పాన్ లో వేసి, ఆకుకూరలు వంట వేయండి, ప్రత్యేక పాట్ లో పాస్తా కాచుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పుష్పములు
- పాలకూర లేదా
- స్విస్ chard (లేదా బచ్చలికూర ఆకులు ఒక 10-ఔన్స్ బ్యాగ్)
- 2 లేదా 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- పాస్తా నీటికి 1/2 టీస్పూన్ సన్నని సముద్రపు ఉప్పు, ఇంకా ఎక్కువ
- 8 ఔన్సుల ఫసిల్లి, కార్క్ స్క్రూ, లేదా రొటాని పాస్తా
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1/2 కప్ హెవీ క్రీం
- ఐచ్ఛిక: 1/4 teaspoon తాజాగా తడకగల జాజికాయ
- ఐచ్ఛిక: 1/4 teaspoon తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు
- 3/4 కప్ తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్ లేదా ఇతర హార్డ్ అసహ్యకరమైన చీజ్, అదనంగా రుచి మరింత
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక కాసేరోల్లో బేకింగ్ ఉంటే, 375F కు పొయ్యి వేడి. ఏదైనా సందర్భంలో, అధిక వేడి మీద ఒక కుండ లో కాచు కు 2 క్వార్ట్ల నీరు తీసుకుని.
- ఇంతలో, శుభ్రం చేయు మరియు పాలకూర ట్రిమ్ లేదా శుభ్రం చేయు మరియు చార్డ్ తయారీ . పీల్ మరియు చక్కగా వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. మీరు క్యాస్రోల్ సంస్కరణను చేస్తున్నట్లయితే వెన్న ఒక 8-బై-8 బేకింగ్ డిష్.
- మరిగే నీటిలో ఉప్పు (తగినంతగా బిట్ ఉప్పగా రుచి) మరియు పాస్తాని జోడించండి. పాస్తా కాటుకు లేత వరకు ఉడికించాలి. పాస్తా ప్రవహిస్తుంది. పాస్తాని పక్కన పెట్టండి మరియు మీడియం-అధిక వేడి మీద పొట్టు కు కుండను తిరిగి ఇవ్వండి.
- కుండ వరకు ఆలివ్ నూనె మరియు వెల్లుల్లి వేసి సుగంధ, 1 నిమిషం వరకు ఉడికించాలి. బచ్చలికూర లేదా చార్డ్ మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పును జోడించండి. బచ్చలికూర లేదా చార్డ్ విల్ట్, కవర్, మరియు కుక్ పూర్తిగా కురిసే వరకు ఉడికించాలి వరకు, బచ్చలికూర కోసం 2 నిమిషాలు మరియు చార్డ్ కోసం 5 నిమిషాలు వరకు ఉడికించాలి.
- క్రీమ్ లో కదిలించు మరియు ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తీసుకుని. కవర్ మరియు 2 నిమిషాల గురించి రుచి కలపడానికి ఉడికించాలి.
- మీరు కావాలనుకుంటే జాజికాయ మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. పాస్తాని వేసి పూర్తిగా మిళితం చేయండి. ఆకుకూరలు కలిసి కర్ర చేయాలని కోరుకుంటాయి, కాబట్టి మీరు పాస్తాలో సమానంగా పంపిణీ చేయాలనుకుంటే వాటిని కొంచెం విచ్ఛిన్నం చేయాలి. కవర్ మరియు ఉడికించాలి కాబట్టి పాస్తా రసాలను కొన్ని, గురించి 2 నిమిషాలు నాని పోవు చేయవచ్చు.
- జున్ను సగం లో కదిలించు. గాని పాస్తా బౌల్స్లో మిగిలిన చీజ్లో అగ్రస్థానంలో లేదా బేకింగ్ డిష్కు పాస్తా మిశ్రమాన్ని బదిలీ చేయడానికి, మిగిలిన జున్ను చల్లుకోవటానికి, మరియు జున్ను కరిగించి మరియు మిశ్రమం బబ్లింగ్కు మరియు గోధుమరంగుకు ప్రారంభమవుతుంది, సుమారు 15 నిమిషాలు. వేడి సర్వ్.
ముందుకు చిట్కా చేయండి: ప్రతిదీ చేయండి కానీ పొయ్యి లో పాప్. బేకింగ్ డిష్లో ఉంచిన పాస్తా మరియు సాస్, కలపాలి, చీజ్, కవర్ మరియు చలిని 2 రోజులు బేకింగ్ ముందు ఉంచండి. పొయ్యి చల్లగా వెళితే బేకింగ్ సమయంలో కొన్ని నిమిషాలు జోడించండి.
డబుల్ అప్: ఒక సులభమైన ప్రయాణంలో 8 మందికి ఆహారం ఇవ్వడానికి 9x13 అంగుళాల పాన్లో రెసిపీ మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
మరిన్ని veggies జోడించండి: మరింత కూరగాయలు వాంట్? ఏమి ఇబ్బంది లేదు. జస్ట్ మరింత ఆకుకూరలు ఉడికించాలి మరియు మీరు అదేవిధంగా రుచికరమైన సాస్ పొందుటకు అనుగుణంగా క్రీమ్ మొత్తం upping పరిగణలోకి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 478 |
| మొత్తం కొవ్వు | 20 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 47 mg |
| సోడియం | 652 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 59 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 18 గ్రా |