స్లో కుక్కర్ కేక్ మరియు ఇతర డెజర్ట్స్

నిదానమైన కుక్కర్ యొక్క మేధావి అప్పుడప్పుడూ ఉడికించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా అది పనిచేస్తున్న తల్లిదండ్రులకు మరియు ఇతర బిజీ కుక్స్కు ఇష్టమైనదిగా చేస్తుంది. కుటుంబ విందు మెనులో సూప్లు మరియు ఉడుములతో కనిపించేటప్పుడు శీతాకాలంలో నెమ్మదిగా కుక్కర్లను పుష్కలంగా కొట్టుకోవాలి. కానీ ఈ బహుముఖ countertop ఉపకరణం దీర్ఘ అన్ని సంవత్సరం మీ వంటగది లో ముందు మరియు సెంటర్ ఉండడానికి అర్హురాలని. వేసవికాలంలో, కేకులు, పైస్, సత్వర బ్రెడ్, కోబ్లెర్స్, రొట్టెలు మరియు ఇతర కాల్చిన పదార్ధాలను పొయ్యిని వేడెక్కకుండా మరియు గృహాన్ని తయారు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగిస్తారు.

మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్తో వచ్చిన సిరామిక్ ఇన్సర్ట్లో మీరు కొన్ని డెసెర్ట్లను తయారు చేయవచ్చు. Cobblers, క్రిస్ప్స్, crumbles మరియు వంటి ఒక నిర్మాణాత్మక ప్రదర్శన ఆధారపడి లేదు, కాబట్టి మీరు ఉచిత రూపంలో పదార్థాలు టాసు మరియు నేరుగా అది crock నుండి వెచ్చని స్కూప్ సర్వ్ చేయవచ్చు.

కేకులు, పైస్ మరియు రొట్టె, మరోవైపు, మరికొంత నియంత్రణ అవసరం. కొన్ని నెమ్మదిగా కుక్కర్ తయారీదారులు బేకింగ్ ఇన్సర్ట్స్ అమ్మే. కానీ మీరు ఒక సహాయక పొయ్యి వంటి మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ను ఉపయోగించవచ్చు మరియు మీ బేకింగ్ డిష్, కేక్ పాన్ లేదా పైట్ ప్లేట్తో వచ్చిన ప్రామాణిక చొప్పించగలదు. సాంప్రదాయ ఓవెన్లో వేడిని దాని చుట్టుప్రక్కలన్నిటినీ వ్యాపిస్తుంది కనుక దిగువన ఉన్న మీ పాన్ని పెంచడానికి ఇది ఒక చిన్న వైర్ రాక్ను ఉపయోగించడంలో సహాయపడుతుంది. కానీ మీకు ఒకటి ఉండకపోతే, పొయ్యి రుమేకిన్స్ చిన్న రామేకిన్స్, మెటల్ త్రవ్వకం లేదా అల్యూమినియం ఫాయిల్ మీ పాన్ కోసం స్థిరత్వాన్ని అందించడానికి గట్టిగా తగినంత బంతుల్లో లేదా స్ట్రిప్స్లో వేడెక్కుతుంది.

విజయవంతమైన స్లో-కుక్కర్ కేక్ మరియు ఇతర డెజర్ట్స్ కోసం చిట్కాలు

• మీరు నేరుగా ఉడికించటానికి ప్లాన్ చేస్తే, కాని స్టిక్ వంట స్ప్రే లేదా తటస్థ నూనెతో ఉన్న ఒక కాంతి కోటుతో గ్రీజ్ సెరామిక్ చొప్పించండి. మీరు కొన్ని వంటకాలకు పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని కూడా పంపుతారు, ఇది పూర్తి అయినప్పుడు డెజర్ట్ను సులభంగా ఎత్తండి చేస్తుంది. మట్టిగడ్డ యొక్క భుజాలపై కాగితాన్ని విస్తరించాలని నిర్థారించుకోండి.

• నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మీ బాకీవేర్ని ఫలితం చేయండి. ప్రామాణిక అంచు 8-అంగుళాల కేక్ చిప్పలు 6-క్వార్ట్ రౌండ్ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సరిపోతాయి. పెద్ద నమూనాలు 9 అంగుళాల పై ప్లేట్లను కల్పించగలవు. Oval 6-quart నమూనాలు సాధారణంగా సగటు రొట్టె ముక్కలు మరియు చిన్న దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ వంటకాలు నిర్వహించగలవు. కొన్ని మఫిన్ టిన్స్ పెద్ద 8-క్వార్ట్ మోడల్స్ లేదా స్క్వేర్డ్-ఆఫ్ బహుళ-కుకర్ర్లలో సరిపోతాయి.

• దహన డెజర్ట్స్ నివారించడానికి మట్టి లేదా బేకింగ్ డిష్ను సగం వరకు పూరించండి. ఇది పెరుగుతున్న గదిని కూడా అనుమతిస్తుంది. కానీ విస్తరణ గది అవసరం లేని వంటకాలకు కూడా మూడింట రెండు వంతులవరకు పూర్తి చేయవద్దు.
• బేకింగ్ కోసం నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మూత ఉంచండి, కాని కొంచెం ajar కాబట్టి ఘనీభవనం తప్పించుకోవచ్చు. మీ రెసిపీ ఒక గట్టి ముద్ర అవసరం ఉంటే, వదులుగా ఏ drips పట్టుకోవడానికి చర్మ పత్రాన్ని కాగితం లేదా అల్యూమినియం రేకు యొక్క భాగాన్ని మీ డిష్ కవర్. మీరు ఒక ప్రత్యేక డిష్ లేదా పాన్ లో మీ పదార్ధాలను కలిగి ఉన్నప్పుడు సిరామిక్ నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఇన్సర్ట్స్ రక్షించడానికి దిగువన నీటి ఒక అంగుళం లేదా రెండు పోయాలి.
• మీ రెసిపీ లేకపోతే నిర్దేశిస్తే తప్ప, అధిక వేడి ఉపయోగించండి.
• మీరు దాతృత్వం కోసం తనిఖీ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంతవరకు మూతను ఎత్తకూడదు.
• డెసెర్ట్ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సుమారు 15 నిమిషాలపాటు చల్లబరుస్తుంది లేదా దానిని తొలగించడానికి ప్రయత్నించండి.

నిదాన కుక్కర్లు గురించి మరింత

మీ పాత నెమ్మదిగా కుక్కర్ కొత్త ఉపాయాలను బోధించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా? ఈ నెమ్మదిగా కుక్కర్ డెజర్ట్ వంటకాలను చూడండి:

మట్టి కుండ-పాట్ అరటి బ్రెడ్
వన్ గుడ్డు ప్లస్ వెన్న మట్టి కుండ-పాట్ కేక్
తీపి చేదు చాక్లెట్ మెస్
మట్టి కుండ-పాట్ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్