ఈ బఫెలో వింగ్స్ ఒక తీపి, సువాసనతో చేసిన marinade లో చికెన్ తేమను ఉంచుతుంది మరియు ఇది అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది. హీటింగ్ ను ఒక హేపనేరో మిరప ద్వారా అందించబడుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 24 కోడి రెక్కలు
- 1 కప్ (240 mL) పైనాపిల్ రసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 మి.లీ)
- పరిమళించే వినెగార్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 మి.లీ)
- గోధుమ చక్కెర
- 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1
- హేపనేరో మిరప , diced (దీనిని చేస్తున్నప్పుడు వంటగది చేతి తొడుగులు ధరిస్తారు)
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) గ్రౌండ్ మసాలా పొడి
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- వేడి గ్రిల్. ఒక చిన్న saucepan లో అన్ని పదార్థాలు (చికెన్ వింగ్స్ మినహా) మిళితం మరియు 2 నిమిషాలు కాచు తెలియజేయండి. వేడి నుండి తొలగించు, ఒక పెద్ద గిన్నె లోకి పోయాలి మరియు చల్లని వీలు.
- Marinade కు చికెన్ రెక్కలు జోడించండి మరియు 2 గంటల లేదా ఎక్కువ రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinate.
- 10 నుంచి 15 నిముషాల వరకు మీడియం వేడి మీద గ్రిల్ లేదా వరకు వండిన వరకు. Celery మరియు క్యారట్ చెక్కలను తో చికెన్ రెక్కలు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 4834 |
| మొత్తం కొవ్వు | 280 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 78 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 112 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 1,674 mg |
| సోడియం | 1,648 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 526 గ్రా |