ఈ రుచికరమైన చికెన్ సూప్ టమోటాలు, ఆపిల్ల, కొద్దిగా బియ్యం, మరియు diced కూరగాయలు పాటు, కూర పొడి మరియు ఇతర మసాలా దినుసులు అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఉంది. బిస్కెట్లు లేదా కరకరలాడే రోల్స్తో ఈ సూప్ని సర్వ్ చేయండి లేదా సూప్ మరియు సాండ్విచ్ భోజనం కోసం తయారు చేయండి. సూప్ ఒక ముల్లిగటాని సూప్ లాగా ఉంటుంది.
అదనపు పదార్థాలు మరియు రుచి కోసం కొన్ని ఆలోచనలు కోసం చిట్కాలు మరియు వైవిధ్యాలు మరియు రీడర్ వ్యాఖ్యలు చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 నుండి 1 1/4 పౌండ్లు ఎముకలు లేని చికెన్ బ్రెస్ట్ లేదా టెండర్లు
- 4 టేబుల్ వెన్న
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, diced, గురించి 1 కప్
- 1 క్యారట్, diced
- 1 పక్కటెముక సెలెరీ, diced
- 1/2 కప్ మెత్తగా కరిగిన ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు
- 1 పెద్ద గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్, ఒలిచిన, cored మరియు diced
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1/4 కప్పు ప్లస్ 1 tablespoon పిండి
- 1 teaspoon కూర పొడి, లేదా రుచి చూసే
- 1/2 టీస్పూన్ జాపత్రి లేదా జాజికాయ
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- రుచి చూసే మిరియాలు
- 4 కప్స్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 చెయ్యవచ్చు (14 1/2 ounces) టమోటాలు diced
- 2 టీస్పూన్లు నిమ్మ రసం లేదా నిమ్మ రసం
- 1 నుండి 2 tablespoons దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చిన్న cubes లోకి చికెన్ కట్.
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద పెద్ద సాస్పున్లో వెన్నని కరుగుతుంది. చికెన్, ఉల్లిపాయ, క్యారెట్, సెలెరీ, గంట మిరియాలు మరియు ఆపిల్ జోడించండి. కుక్, గందరగోళాన్ని, ఉల్లిపాయ టెండర్ వరకు, సుమారు 6 నుండి 8 నిమిషాలు. వెల్లుల్లి వేసి 1 నిమిషం పాటు ఉడికించాలి.
- చికెన్ మరియు కూరగాయల మిశ్రమం లోకి పిండి కదిలించు మరియు 2 నిమిషాలు, గందరగోళాన్ని, వంట కొనసాగుతుంది.
- కరివేపాకు, జాజికాయ, ఉప్పు, మిరియాలు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, టమోటాలు మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు; 45 నుండి 60 నిముషాలు వేడి, కవర్, మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- ఉపయోగించినట్లయితే 20 నిమిషాల ముందు బియ్యం జోడించండి.
- కోరుకున్నట్లు గార్నిష్ సేర్విన్గ్స్.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- తాజాగా తరిగిన కొత్తిమీరతో కలిపి పూసిన సూప్కు తాజాగా తరిగిన కొత్తిమీర కొన్ని tablespoons జోడించండి.
- ముక్కలు చేసిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ బల్లలతో గార్నిష్ సేర్విన్గ్స్.
- ముక్కలుగా చేసి లేదా తేలికగా కాల్చిన గవదబిళ్ళతో అలంకరించిన గార్నిష్ సేర్విన్గ్స్.
- సూప్ కు వండిన ముక్కలు లేదా ముక్కలు వేయించిన బేకన్ యొక్క 3 ముక్కలను జోడించండి.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
" నేను ఈ సూప్ని ప్రేమిస్తున్నాను, కానీ నా రుచి కోసం, నేను రెండు కీలకమైన పదార్ధాలను జోడించాను - కొబ్బరి పాలు మరియు తాజా మొక్కజొన్నను కోబ్ నుండి నేరుగా కట్ చేసుకోగలవు - నేను కాబ్ నుండి తాజా తీపి మొక్కజొన్నను కట్ చేస్తాను. రసాలను (నేను మూడు రకాల చెవులను వాడతాను) ఈ రెండు చేర్పులు నా రుచి కోసం, నేను భావించిన ఒక క్రీమ్మే మరియు తీపిని జోడించాయి, అయితే గ్రేట్ రెసిపీ అయినప్పటికీ అది ఇప్పుడు నా ఇంటిలోనే ఉంది! " - HH
"నా భర్త అది బాగా నచ్చింది మరియు సులభంగా తయారు చేయగలిగింది, నేను ఎటువంటి ఆకుకూరల లేదా ఆకుపచ్చ మిరియాలు వేయలేదు, నేను జాజికాయను ఉపయోగించలేదు, జాపత్రి కాదు, నేను తెల్లటి బియ్యం కాని ధాన్యం బియ్యం కాదు, నేను చాలా బలంగా ఉంటున్నాను పరిపూర్ణమైనది. " - SC
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 337 |
| మొత్తం కొవ్వు | 16 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 69 mg |
| సోడియం | 610 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 27 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 22 గ్రా |