ఈ విస్పోటించిన పాలకూరను చంపబడిన పాలకూర లేదా "కిల్ట్" లెటుస్ అని కూడా పిలుస్తారు. పాలకూర వేడి, ఉప్పగానే డ్రెస్సింగ్ కింద మృదువుగా ఉంటుంది. మీరు ఈ ప్రసిద్ధ సలాడ్ యొక్క అమితమైన జ్ఞాపకాలను కలిగి ఉండవచ్చు. తాజా-నుండి-తోట-వసంత పాలకూర మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను ఉపయోగించడం మంచి మార్గం. ఈ అద్భుతమైన కుటుంబం వంటకం భాగస్వామ్యం కోసం శాండీ ధన్యవాదాలు.
బేకన్ డ్రిప్పింగ్లతో చేసిన హాట్ డ్రీమింగ్ పాలకూరను వాలిస్తుంది మరియు సలాడ్ దాని అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది. చక్కెర సలాడ్ను తీపి మరియు పుల్లని రుచిని ఇస్తుంది, కానీ మీరు తక్కువ తీపి డ్రెస్సింగ్ ఇష్టపడితే దానిని తొలగించి లేదా తగ్గించవచ్చు. ఒక సాసియెర్ సలాడ్ కోసం బేకన్ డ్రిప్పింగ్స్ మరియు వినెగార్లను డబుల్ చేయండి.
ఫ్రై (లేదా రొట్టెలుకాల్చు) బేకన్ యొక్క 4 నుండి 5 కుట్లు మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు; బేకన్ హరించడం మరియు కృంగిపోవడం మరియు ఒక అలంకరించు ఉపయోగించడానికి. తాజాగా కాల్చిన కార్న్బ్రెడ్ లేదా కార్న్బ్రెడ్ మఫిన్లతో ఈ సలాడ్ ఆనందించండి.
ఇది కూడ చూడు
వెచ్చని బేకన్ డ్రెస్సింగ్తో బచ్చలికూర సలాడ్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 కప్పులు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి లెటుస్
- 3 నుండి 4 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తరిగిన
- కోషెర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా నేల నల్ల మిరియాలు, రుచి చూడాలి
- డ్రెస్సింగ్ కోసం:
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు బేకన్ డ్రిప్పింగ్లను కరిగించాయి
- 2 tablespoons ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్ లేదా తెలుపు వినెగార్
- 1 tablespoon చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో కరిగిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, తరిగిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను కలుపు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- డ్రెస్సింగ్ పదార్ధాలను మిళితం చేసి వేడినీరుతో కలిపి వేడి చేయాలి; తురిమిన పాలకూర మిశ్రమం మీద పోయాలి.
- రుచి మరియు రుచిని సర్దుబాటు చేయండి.
- మిక్స్ టాసు. ఒకేసారి సర్వ్.
బేధాలు
- బచ్చలికూరతో లెటుస్ స్థానంలో.
- కరిగిన బేకన్ ను సలాడ్ లేదా బిట్ లతో diced browned ham కు జోడించండి.
- తక్కువ తీపి డ్రెస్సింగ్ కోసం చక్కెరను మినహాయించండి.
- సలాడ్ కు ముక్కలుగా చేసి హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు జోడించండి.
- సన్నగా తాజా వసంత radishes ముక్క మరియు సలాడ్ జోడించండి.
- తరిగిన తీపి ఉల్లిపాయలు యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు భర్తీ.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
"నేను నా తోట నుండి తాజా తల పాలకూరను తయారు చేసాను, అదనపు పంచదార వరకు బేకన్ వేయించి, నా పాలస్లో పైన పడగొట్టింది తాజా తాజా మొక్కజొన్న మఫిన్లు, టమోటాలు ముక్కలు, మరియు తీపి మొక్కజొన్న ఈ గొప్ప విందు." టేనస్సీ ఫామ్ గర్ల్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 32 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 3 mg |
| సోడియం | 102 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 4 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |