హాష్ బ్రౌన్ బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ కోసం ఈ సాధారణ మరియు క్లాసిక్ రెసిపీ brunch లేదా చివరి నిమిషం భోజనం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ఇది చేయడానికి చాలా సులభం, మరియు అసమానత మీరు బహుశా మీ చిన్నగది పదార్థాలు కలిగి ఉంటాయి, ఫ్రీజర్, మరియు సృష్టిని ఫ్రిజ్.
ఈ వంటకం మీ అభిరుచులను కలపడానికి సవరించబడుతుంది. సూప్ వేరొక రుచిని ఉపయోగించండి; వేర్వేరు కూరగాయలు లేదా వేరే రకాన్ని జున్ను ఉపయోగించండి. ఇది హవార్ట్ లేదా స్విస్ చీజ్తో బాగా అర్థం చేసుకోవచ్చు, లేదా కోల్బీ, కోజాక్ లేదా ప్రొమోలోన్ ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి. కొన్ని వెల్లుల్లి లేదా కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుమ్మడికాయ లేదా పసుపు వేసవి స్క్వాష్, లేదా కొన్ని వండిన ఆస్పరాగస్ లేదా ఆకుపచ్చ బీన్స్ జోడించండి. నిష్పత్తులు ద్రవం చాలా; మీరు కాసేరోల్లో ఎక్కువ భాగం లేదా ఎక్కువ చీసాన్ని కలిగి ఉంటే తక్కువ పాలు లేదా ఎక్కువ జున్ను జోడించవచ్చు. మరియు మీరు తురిమిన హాష్ గోధుమ బంగాళాదుంపలు లేదా ఘనాల రకం ఉపయోగించవచ్చు. నిజానికి, మీరు ఒక బిట్ మరింత పని చేయడం భావిస్తే, మీరు మీ స్వంత బంగాళదుంపలు గుడ్డ ముక్క చేయవచ్చు!
నేను తరచుగా ఈ రెసిపీను మిగిలిపోయిన కాల్చిన సాసేజ్లను ఉపయోగించి లేదా నేను తయారు చేసిన చిన్న అల్పాహారం సాసేజ్లను తయారుచేశాను, నేను మొదటిది వండుతారు మరియు పారుదల చేశాను. ఇది వండిన బల్క్ సాసేజ్ లేదా హాంబర్గర్తో కూడా బాగా అర్థం చేసుకోవచ్చు. లేదా క్రిస్మస్ లేదా ఈస్టర్ విందు తర్వాత మిగిలిపోయిన హామ్ని ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి.
కొన్ని చల్లని నారింజ రసం, వేడి కాఫీ, మరియు ఒక సంతృప్తికరమైన మరియు సులభమైన అల్పాహారం లేదా brunch కోసం ఒక చల్లని మరియు తాజా పండ్లు సలాడ్ తో ఈ రెసిపీ సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 tablespoon వెన్న
- 1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 1 ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు, తరిగిన
- 1 (26 సివంగి) ప్యాకేజీ స్తంభింపచేసిన హాష్ బ్రౌన్ బంగాళాదుంపలు
- 1 (10 ఔన్స్) పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ చెయ్యవచ్చు
- 1 కప్ పాలు
- 1 కప్ తురిమిన చెడ్దర్ చీజ్
- డాష్ హాట్ సాస్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు పర్మేసన్ జున్ను తురిమిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 ° F వరకు వేడి ఓవెన్. Nonstick వంట స్ప్రే తో ఒక 2-కొలత గల పాత్ర కాసేరోల్లో డిష్, లేదా unsalted వెన్న తో జిడ్డు మరియు ప్రక్కన సెట్.
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్న వేడి, మరియు 3-4 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుపచ్చ మిరియాలు, తరచుగా స్రావం, స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు. ఘనీభవించిన హాష్ బ్రౌన్ బంగాళాదుంపలు మరియు ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగు సూప్ జోడించండి. పాలు మరియు చీజ్ లో కదిలించు. రుచికి వేడి సాస్ జోడించండి. కుక్ మరియు కదిలించు 5 నిమిషాలు లేదా మిశ్రమం బుడగ మొదలవుతుంది వరకు.
సిద్ధం కాసేరోల్లో డిష్ లోకి పోయాలి, పర్మేసన్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి, మరియు 50-60 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు లేదా పైన కాసేరోల్లో బుడుగలతో మరియు కాంతి బంగారు గోధుమ వరకు.
మీరు ఈ వంటకాన్ని ముందుకు సాగించవచ్చు. కేవలం బంగాళాదుంపలు, సూప్, పాలు, జున్ను మరియు వేడి సాస్ లను స్కిలెట్లో చేర్చండి, కాని అది ఉడికించకండి. జస్ట్ పర్మేసన్ జున్ను తో క్యాస్రోల్ డిష్ మరియు చల్లుకోవటానికి లోకి పోయాలి, అప్పుడు కవర్ మరియు బేకింగ్ ముందు 24 గంటలు అతిశీతలపరచు. మొదట రిఫ్రిజరేటెడ్ ఉంటే 10-15 నిమిషాలు బేకింగ్ సమయం పెంచండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 713 |
| మొత్తం కొవ్వు | 37 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 60 mg |
| సోడియం | 790 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 73 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 22 గ్రా |