ఈ క్రొవ్పాట్ చికెన్ యొక్క వెర్షన్ ఒక ద్రవ బార్బెక్యూ సాస్ కంటే పొడి రబ్ ను ఉపయోగిస్తుంది.
చాలా పొడవాటి ఫలితాన్ని ఉత్పత్తి చేసే అనేక కోక్పాట్ చికెన్ వంటకాలను కాకుండా, ఈ తక్కువ ఖరీదైన కట్లకు పరిపూర్ణమైన బ్రౌన్ ఫినిష్తో చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్లు మరియు తొడల ఫలితంగా ఇది కనిపిస్తుంది.
కొత్త వెర్సావేర్ ™ మట్టి కుండ పాట్ ® కోసం రూపొందించబడింది, మీరు ఇప్పటికీ మీ పాత నెమ్మదిగా కుక్కర్ను ఉపయోగించవచ్చు. కేవలం గోధుమ కోడికి జోడించే ముందు స్టవ్ మీద ఉన్న గోధుమ రంగు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon మిరపకాయ
- 1 teaspoon ఎండిన థైమ్, చూర్ణం
- 1 teaspoon ఎండబెట్టి సేజ్ ఎండబెట్టి
- 1 tablespoon గోధుమ చక్కెర
- 1/4 టీస్పూన్ కారపు పొడి
- 1 1/2 teaspoons కోషెర్ ఉప్పు
- 1/2 teaspoon నిమ్మ మిరియాలు
- 3 చికెన్ తొడలు
- 3 కోడి drumsticks
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పొడి రేబ్ తయారు చేయడానికి whisk కలిసి పాపిక్కీ , థైమ్ , సేజ్ , గోధుమ చక్కెర, కారపు పొడి, ఉప్పు మరియు నిమ్మ మిరియాలు.
- చికెన్ తొడలు మరియు కాళ్లు రెండు వైపులా సమానంగా పొడి రబ్ చల్లుకోవటానికి. పొడి రబ్ మాంసంతో కట్టుబడి చేయడానికి శాంతముగా పాట్ చేయండి.
- Versaware ™ మట్టి కుండ పాట్ ® బేస్ నుండి కూరగాయల నూనె తో కూరగాయల నూనె లేదా పిచికారీ తో 6-కొలత గల పాత్ర వేడి ప్రూఫ్ రాయి మట్టిగడ్డ తొలగించండి. (ఈ వంటకం వెర్సర్వర్ ™ మట్టి కుండ పాట్ ® ఉత్పత్తి శ్రేణికి అభివృద్ధి చేయబడింది, ఇది స్టౌట్ప్ప్ నేరుగా రాయి మట్టికంలోకి సాసేట్ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది .ఒక ప్రామాణిక నెమ్మదిగా కుక్కర్తో ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించవద్దు.) మీరు ఒక సాధారణ నిదాన కుక్కర్ను ఉపయోగిస్తుంటే, గోధుమ చికెన్ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచడానికి ముందు ఒక ప్రామాణిక భారీ స్కిలెట్లో.
- చికెన్ కాళ్ళు మరియు తొడలు మట్టి కుండ, చర్మం వైపు డౌన్. చల్లని గాజు-పై పొయ్యి మీద ఉపయోగం కోసం మెటల్ రాక్ మీద క్రోక్ ఉంచండి. తక్కువగా వేడిని తిరగండి, అప్పుడు మీడియం వేడిని పెంచండి మరియు చికెన్ 15 నుండి 20 నిమిషాల వరకు వేగిరాలి వరకు ఉడికించాలి.
- చికెన్ ముక్కలు మరియు గోధుమ అదనపు 5 నిమిషాలు తిరగండి.
- బేస్ కు నెమ్మదిగా కుక్కర్ను తిరిగి ఇవ్వండి.
- మూతతో కవర్ చేసి "హై" కి సెట్ చేయండి.
- 2 గంటల పాటు లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా కుక్, 3 1/2 నుండి 4 గంటలపాటు "తక్కువ" సెట్లో ఉడికించాలి.
మెనూ సలహాలు
ఇది చల్లని పంచదార సలాడ్తో వేడిగా ఉండే బంగాళాదుంప సలాడ్తో బార్బెక్యూడ్ చికెన్ జంటల మీద ఈ రిఫ్ఫ్స్, ఆవిరితో కూడిన ఆకుపచ్చ బీన్స్తో పాటుగా. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ అన్ని సంవత్సరం పొడవునా రుచికరమైన, మరియు వేసవికాలంలో, ఒక క్లాసిక్ మెనూ కోసం బంగాళాదుంప సలాడ్, పాస్తా సలాడ్ లేదా కాలే slaw సర్వ్. భోజనం బయటకు vinaigrette రౌండ్ లో స్వదేశ టమోటాలు మరియు దోసకాయ సలాడ్. డెజర్ట్ కోసం, ఆపిల్ పీ, చాక్లెట్ కేక్, చీజ్ లేదా ఐస్ క్రీం వంటి అమెరికన్ క్లాస్సిక్స్తో ఉండండి. వయోజన పానీయాల కోసం, బీర్ ఈ ఫాక్స్ పెరార్డ్ కాల్చిన చికెన్ తో ఉత్తమంగా ఉంటుంది. అంబర్-గోధుమ పందెములు, బియర్స్ డి గార్డె లేదా హెలిల్స్ లెంజర్స్ అని ఆలోచించండి. అన్ని చికెన్ "T." కు సెట్ చేస్తుంది
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1807 |
| మొత్తం కొవ్వు | 105 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 29 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 42 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 628 mg |
| సోడియం | 1,469 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 197 గ్రా |