Meatloaf వంట చిట్కాలు మరియు ఐడియాస్

మీట్లోఫ్ఫ్ అమెరికాలో ఒక ప్రామాణిక ప్రధాన వంటకం, మరియు "అమెరికన్ ఫుడ్ అండ్ డ్రింక్ ఎన్సైక్లోపెడియా" లో జాన్ మేరీని ప్రకారం 1899 లో మొదట్లో ప్రింట్లో కనిపించింది. చాలా మందికి, మాంసం రొట్టె అంతా ఆహ్లాదకరమైన ఆహారాన్ని అందిస్తుంది కుటుంబం భోజనం బాల్య జ్ఞాపకాలు.

కేలరీలు కట్ మరియు స్పైసి టాపింగ్స్ రుచికరమైన అదనపు నుండి, సాధారణ meatloaf యొక్క రుచి విస్తరించేందుకు అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

మీరు మీ మాంసాలోఫ్ కోసం గొడ్డు మాంసం వాడుతున్నప్పుడు గ్రౌండ్ రౌండ్ ఒక గొప్ప ఎంపిక. ఎందుకంటే, కొవ్వు గ్రౌండ్ మాంసాలలో కొవ్వు బ్రెడ్ గ్రహిస్తుంది. తేమ మాంసం కోసం పొడిగా స్థానంలో మృదువైన బ్రెడ్ ముక్కలు ఉపయోగించండి, లేదా మాంసం యొక్క ఒక భాగం కోసం కరిగిన బంగాళాదుంప లేదా క్యారెట్లు ప్రత్యామ్నాయంగా కూడా కొన్ని కేలరీలు తొలగించడానికి ఇది మాంసం. ఒక రేక్లో మాంసాలోఫ్ను బేకింగ్ కొవ్వులో వేయించడం ద్వారా దాన్ని ఉంచుతుంది. షారన్ టైలెర్ హెర్బ్స్ట్, "ది ఫుడ్ లవర్స్ టిప్పెరిన్" రచయిత, ఒక చవకైన రొట్టె పాన్ లో ఒక పెద్ద బేకింగ్ ప్యాన్ లో అమర్చిన చొప్పున రంధ్రాలు వేయడం ద్వారా మీ సొంత మాంసాలోఫ్ పాన్ తయారీకి ఒక పద్ధతిని వివరిస్తుంది.

Meatloaf గురించి మరొక గొప్ప విషయం మీరు పొయ్యి, మైక్రోవేవ్, విద్యుత్ రోస్టర్, లేదా మట్టి కుండ లో రొట్టెలుకాల్చు అని ఉంది. నిజమే, మీ ఊహ మాత్రమే పరిమితి! Mom యొక్క ప్రాథమిక meatloaf దాని అప్పీల్ కోల్పోయింది ఉంటే, మా టాప్ 20 Meatloaf వంటకాలు ఒకటి ప్రయత్నించండి లేదా క్రింద చిట్కాలు కొన్ని మీ సొంత సృష్టించండి. ఆనందించండి!

చిట్కాలు మరియు ఫ్లేవర్-మెరుగుపరచడం ఐడియాస్

• మరింత రుచి మరియు ఒక juicier meatloaf కోసం, గురించి జోడించండి 1/4 కప్పు టమోటా రసం, వైన్, లేదా మాంసం ప్రతి పౌండ్ కోసం రసం.

• వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్ కోసం మఫిన్ టిన్స్ లేదా మినీ-రొట్టె చిప్పలు లో రొట్టెలుకాల్చు.
• శాండ్విచ్లలో ముక్కలు చేయబడిన మిగిలిపోయిన ముక్కలు లేదా సాస్ లేదా మిరపకాయల్లో ముక్కలు వేయాలి.
• ఎర్ర వైన్ లేదా ముదురు బీరుతో రెసిపీలో ద్రవం యొక్క కొన్నింటిని భర్తీ చేయండి.
• మాంసకృత్తులు మరియు తురిమిన చీజ్లను ఒక కప్పు జోడించండి, ఇది పది నిమిషాల్లో పూర్తి చేసాక ఎక్కువ జున్నుతో.

• ఎర్ర వైన్ లేదా ముదురు బీరుతో ద్రవ పదార్ధాలను భర్తీ చేయండి.
• మెత్తని బంగాళాదుంపలతో మరియు చీజ్తో టాపింగ్తో పూర్తి మాంసపు పలకాన్ని అదనపు ఫాన్సీగా చేయండి; జున్ను కరిగించి వరకు ఓవెన్ తిరిగి మరియు ఉడికించాలి.
• మీ రొట్టె ఆకారం, రేకు మీద ఉంచండి, మరియు ఒక క్లోజ్డ్ గ్రిల్ మీద ఉడికించండి. ఇది బాహ్య కుక్స్ కోసం ఒక గొప్ప ఆలోచన, మరియు అది మీ వంటగది చల్లగా ఉంచుతుంది.
• మీ ఇష్టమైన బర్గర్ టాపింగ్స్ తో స్లయిడర్ బన్స్ లో చిన్న మఫిన్ కప్ meatloaves సర్వ్.

మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు

ఎలా ఒక ప్రాథమిక Meatloaf హౌ టు మేక్

22 ఫ్యామిలీ-ప్లీజింగ్ గ్రౌండ్ బీఫ్ క్యాస్రోల్స్

నెమ్మదిగా కుక్కర్ కోసం టాప్-రేటెడ్ గ్రౌండ్ బీఫ్ వంటకాలు