ఈ క్వాటర్ క్వార్ట్ట్స్ కేక్ రెసిపీ ఒక లేత రొట్టెని చేస్తుంది మరియు చిన్న ముక్కలు, చిన్న ముక్కలు, తేలికగా వక్రంగా కొట్టడం మరియు పనిచేయడానికి చక్కగా కలిసి ఉంటాయి. ఇది సున్నితమైన రుచి కోసం వనిల్లా యొక్క టచ్ మాత్రమే ఉపయోగించడం ద్వారా ఫ్రెంచ్ పౌండ్ కేక్ యొక్క క్లాసిక్ వెర్షన్. మీ స్వంత రుచికరమైన, సంతకం కేక్ వంటకానికి పిండిలో తరిగిన కాయలు మరియు ఎండిన పండ్లను చల్లుకోవటానికి సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 పెద్ద గుడ్లు, వేరు
- ¾ కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- ¾ కప్ సాల్టెడ్ వెన్న
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1 ¼ cups అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 డిగ్రీల వరకు వేడి ఓవెన్. బటర్ ఒక 10 అంగుళాల బండ్ట్ కేక్ పాన్ మరియు పక్కన పెట్టింది. గట్టి, నిగనిగలాడే శిఖరాలు వరకు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు బీట్. ప్రత్యేక గిన్నెలో, క్రీము గుడ్డు సొనలు, పంచదార, వెన్న మరియు వనిల్లా. వనిల్లా మరియు పిండి లో కదిలించు, ఆపై పిండి లోకి గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు జాగ్రత్తగా భాగాల్లో. సిద్ధం పాన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి చెంచా కొట్టు 45 - 50 నిమిషాలు, ఇది పరీక్షలు పూర్తి వరకు. 10 నిమిషాలు పాన్ లో పౌండ్ కేక్ కూల్చివేసి, దానిని విప్పుటకు శాంతముగా కదిలాడు, ఆపై పూర్తి శీతలీకరణకు ఒక వైర్ రాక్ కు కేక్ బదిలీ చేయండి.
ఈ క్లాసిక్ Quatre quarts కేక్ వంటకం 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 256 |
| మొత్తం కొవ్వు | 17 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 127 mg |
| సోడియం | 178 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 21 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |