ఈ సులభమైన meatballs కోసం ఒక అద్భుతమైన సాస్ చేయడానికి అప్రికోట్ సంరక్షణ మరియు బార్బెక్యూ సాస్ జట్టు అప్. లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం యొక్క మిశ్రమంతో తయారుచేస్తారు. Meatballs లేదా వాటిని రొట్టెలుకాల్చు.
ఒక spicier సాస్ కోసం, సాస్ మిశ్రమానికి కొన్ని పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు రేకులు జోడించండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్ సిద్ధం మరియు సర్వ్ ఈ రుచికరమైన తీపి పుల్లని ఆకలి ఆకలి మేడ్బాల్స్ సులభం చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 lb లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 lb. తేలికపాటి పంది సాసేజ్ (లేదా అన్ని గొడ్డు మాంసం వాడండి)
- 2 cups సాఫ్ట్ బ్రెడ్ ముక్కలు
- 2 గుడ్లు
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 tablespoons తాజా పార్స్లీ (ముక్కలు, లేదా 2 టీస్పూన్లు ఎండిన పార్స్లీ రేకులు)
- 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- సాస్ కోసం:
- 1 (12 oz) jar నేరేడు పండు సంరక్షిస్తుంది
- 3/4 కప్పు
- బార్బెక్యూ సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గొడ్డు మాంసం, సాసేజ్, బ్రెడ్ ముక్కలు, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి ఉప్పును కలిపి; మిశ్రమాన్ని చిన్న meatballs ఏర్పాటు చేతులు కలిపి శాంతముగా కలపండి.
- గోధుమరంగు రెండు వైపులా మారి, 30 నిముషాల పాటు 350 ఎఫ్ (బేకింగ్ పాన్లో రాక్లో) ఒక పెద్ద స్కాయిల్లో లేదా రొట్టెలో కాల్చడం .
- Crockpot లో వేయించిన meatballs ఉంచండి.
- మీడియార్డ్ వేడి మీద సాల్మొన్లో నేరేడు పట్టీలు మరియు బార్బెక్యూ సాస్ను కలిపి; వేడి వరకు ఉడికించాలి మరియు అప్పుడు సాస్ పోయాలి meatballs పైగా.
- కవర్ మరియు 3 నుండి 5 గంటల తక్కువ న ఉడికించాలి.
- నెయ్యి కుక్కర్లో మాంసపురుగులను సర్వ్ లేదా తక్కువగా లేదా వెచ్చగా ఉంచండి మరియు వాటిని ఆకలితో ఉన్నవారికి సేవ చేయాలి.
4 నుండి 5 డజన్ల meatballs చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 181 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 53 mg |
| సోడియం | 588 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |