నిమ్మకాయలు చాలా సన్నని ముక్కలు చక్కెర తో చిలకరించడం మరియు తేలికగా ఉప్పు వేయించి, వాటిని ఒక తేలికగా తొక్కలు అంచు అలాగే చిరిగిన browned అంచులు ఇవ్వడం, వారు ఉడికించాలి ఉన్నప్పుడు నిమ్మకాయలు ఆఫ్ ఇవ్వాలని రసాలను నుండి తయారు ఒక vinaigrette ధరించి Arugula ఈ సాధారణ సలాడ్ జోడించడం ముందు . ఇది వసంత యొక్క మిరియాలు మరియు తీపి నిమ్మకాయలు యొక్క సొగసైన ఉపయోగం. ఆ నోట్లో, మీరు మేయర్ లెమన్స్ ఉంటే, ఈ అరుగుల నిమ్మకాయ సలాడ్ను విరివిగా ఉపయోగించారు.
రా ఆస్పరాగస్ మరియు వెన్న పాలకూర ఒక lemony vinaigrette తో విసిరిన మరియు ఈ చాలా ఆకుపచ్చ, springy వెన్న లెటీ ఆస్పరాగస్ సలాడ్ లో mozzarella మరియు పిస్తాపప్పులు తో అగ్రస్థానంలో. సన్నగా ముక్కలు చేసిన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ఒక శుభ్రమైన, తాజా రుచి కలిగి ఉంది, ఈ వసంత కూరగాయల వండుతారు మాత్రమే వారికి ఎంతో సంతోషకరమైనది.
అయినప్పటికీ, మీ ఆస్పరాగస్ వండుకోవాలని మీరు ఇష్టపడుతుంటే, కూరగాయల వండుతారు "వెచ్చని సలాడ్" అనే భావనతో నేను ఆడాలని ప్రేమిస్తున్నాను, కానీ అప్పుడు డ్రెస్సింగ్ లో విసిరి, వారి ముడి సలాడ్ బ్రదర్స్ వంటిది, అది ఆస్పరాగస్కు వచ్చినప్పుడు. ఈ ఆస్పరాగస్ క్యాబేజీ సలాడ్ గొప్పతనాన్ని అనుభవించడానికి పైన ఉన్న హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్డును కలిగి ఉంది, మరియు ఈ ఆస్పరాగస్ రాంప్ సలాడ్ రున్స్ టన్నుల కోసం రాంప్స్ (అక్క అడవి లీక్స్) పుష్కలంగా ఉపయోగిస్తుంది.
స్వీట్ మరియు టార్ట్ ద్రాక్షపండు విభాగాలు, సిల్కీ మృదువైన అవోకాడో, మరియు తేలికగా స్ఫుటమైన వెన్న పాలకూర సులభమైన మరియు రుచికరమైన వసంతకాలం అవోకాడో ద్రాక్షపండు సలాడ్లో మిళితం.
ఈ ఫెన్నెల్ అవోకాడో సలాడ్లో సన్నగా ముక్కలు చేసిన ఫెన్నెల్ తో చాలా అరుదుగా జత చేసిన అవోకాడో కూడా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది, ఇక్కడ అవోకాడో అనేది స్ఫుటమైన, సొంపు-వంటి ఫెన్నెల్ కోసం దాదాపుగా డ్రెస్సింగ్ అవుతుంది.
ఈ గోట్ చీజ్ సలాడ్ ఒక ఫ్రెంచ్ బారు క్లాసిక్. జున్ను నాశనం చేయకుండా బ్రెడ్ మేక చీజ్ యొక్క డిస్కులను పొందడానికి ట్రిక్ తీవ్రంగా చల్లగా ఉంటుంది, వంట చేయడానికి ముందు వాటిని కూడా క్లుప్తంగా స్తంభింపజేస్తుంది.
తక్కువ కార్మిక-ఇంటెన్సివ్ మేక-చీజ్ హిట్ కావాలా? ఈ దుంపల మేక చీజ్ సలాడ్ కాల్చిన లేదా పేల్చిన దుంపలతో తయారు చేయవచ్చు మరియు ఒక స్నాప్లో కలిసి లాగవచ్చు. (మేక చీజ్ ఇష్టం లేదు? ఇక్కడ మరింత రుచికరమైన బీట్ లు తెలుసుకోండి ).
ఈ సరళమైన తైల బీన్ పెకోరినో సలాడ్ అనేది తాజాగా, వసంత రుచిగల ఫేవ బీన్స్ ఆస్వాదించడానికి అద్భుతమైన మార్గం. Fava బీన్స్ మరియు తాజా pecorino జున్ను క్లాసిక్ ఇటాలియన్ తయారీ ఉన్నాయి. ఫేవా బీన్స్ (మరియు వాటిని దాడుకునేందుకు వెళ్ళే అన్ని పనులు) ప్రకాశిస్తుంది పేరు మొదటి కోర్సు వలె (బహుశా రొట్టె యొక్క ఒక బిట్ తో) దానితో సేవ చేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
ఈ ఫెన్నెల్ ఆరెంజ్ సలాడ్ ఒక సాంప్రదాయిక సిసిలియన్ డిష్ మరియు ఒక భారీ భోజనం తర్వాత లేదా కేవలం ఒక సాధారణ వసంత ఋతువుని ఆహ్వానించడానికి సంపూర్ణ అంగిలి-శుద్ది కోర్సు. నేను ఆలివ్ మరియు పుదీనా ఐచ్ఛికం అనుకుంటాను, కానీ నా జీవితంలో నేను వాటిని ఎవ్వరూ విడిచిపెట్టాలని ఎందుకు ఊహించలేను.
తాజాగా తడకగల అల్లం మరియు బియ్యం వైన్ విగార్లతో సన్నగా ముక్కలు చేసిన radishes టాస్క్ సులభమైన మరియు చాలా రిఫ్రెష్ - వసంత సలాడ్లు, గింజరీ ముల్లంగి సలాడ్ .
కాయధాన్యాలు మరియు రిబ్బన్-ముక్కలుగా చేసివున్న అరుహుల వరకు వండిన కాయధాన్యాలు ఒక సాధారణ వినీగ్రేట్తో విసిరివేయబడతాయి మరియు ఈ అరుగుల లెంటిల్ సలాడ్లో ఫెటా ఛీజ్తో బిలిగిపోతాయి .
సంపన్నమైన, తీపి, నట్టి మరియు టార్ట్-ఈ స్ట్రాబెర్రీ హాజెల్ నట్ గోట్ చీజ్ సలాడ్ ఇది అన్నింటినీ కలిగి ఉంది. టాంగే మేక చీజ్, జ్యుసి స్ట్రాబెర్రీస్, మరియు మట్టి హాజెల్ నట్స్ ఒక తేనె ఆవాలు వేయడంతో పాటు కలపబడతాయి.
రుచికరమైన వంటలలో తీపి స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించడం అనే ఆలోచన లాగా? నేను కూడా. ఈ స్ట్రాబెర్రీ ఆరెంజ్ అరుగుల సలాడ్ లేదా స్ట్రాబెర్రీ చిలీ సల్సాతో ప్రయత్నించండి , ఇది సలాడ్గా సేవ చేయడానికి లేదా ఆకుకూరల్లో కలుపుతారు.
స్వీట్ స్ట్రాబెర్రీలు మరియు నారింజ ఈ సాధారణ విసిరిన స్ట్రాబెర్రీ ఆరెంజ్ అర్గులల సలాడ్లో కొరికే అరుగుల మంచంలో ఒక రుచికరమైన వంటకం పొందింది. వసంత ఉల్లిపాయను చేర్చండి, మీరు వొంపు ఉంటే.
తాజా మూలికలు, లేత గ్యారేజీలు, మరియు వసంతకాలం యొక్క తీపి ఉల్లిపాయలు ఈ వియత్నామీస్ స్ప్రింగ్ నూడిల్ సలాడ్ బాగా అర్థం చేసుకుంటాయి. ఇది త్వరితంగా విందు కోసం మరియు అనంతంగా అనువైనదిగా కలిసి తీయడానికి కూడా ఒక స్నాప్. వియత్నామీస్ నల్ల మిరియాలు టోఫు , మిగిలిపోయిన కాల్చిన కోడి, లేదా త్వరితంగా sauteed shrimp వంటి టోఫు జోడించండి - మీరు ఇష్టపడేది. వియత్నామీస్ డిప్పింగ్ సాస్ తో సలాడ్ టాప్.