టమోటో ఎగ్ వేయించిన అన్నం మీ కుటుంబం వారి రోజువారీ కూరగాయలను సేకరిస్తుంది సహాయం అయితే మిగిలిపోయిన వండిన అన్నం ఉపయోగించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. టమోటాలు త్వరిత మరియు సులభమైన సైడ్ డిష్కు ఒక బలమైన రుచిని ఇస్తాయి, అయితే బియ్యం అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు మరియు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను అందిస్తుంది. ఉత్తమ ఫలితాలు కోసం సంస్థ మరియు పక్వత, కానీ overripe కాదు, టమోటాలు వేయించిన అన్నం చాలా మెత్తగా కాదు కాబట్టి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 1/2 కప్పులు గతంలో ధాన్యపు తెల్ల బియ్యం వండుతారు
- 3 పెద్ద గుడ్లు
- 1/2 teaspoon ఆసియా నువ్వులు నూనె
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- నలుపు లేదా తెలుపు పెప్పర్, రుచి
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 1 tablespoon సోయా సాస్, లేదా రుచి ప్రకారం
- 3 మీడియం టమోటాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన, సీడ్ లేదా సీజ్ చేయబడనివి
- కదిలించు-వేయించడానికి 3 టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ లేదా కూరగాయల నూనె
- 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, చక్కగా కత్తిరించి
- అదనపు ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు / లేదా నువ్వుల నూనె కోరుకుంటే రుచి చూడాలి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, నువ్వుల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో గుడ్డును కొట్టండి.
- 1 tablespoon నూనె ఒక preheated wok జోడించండి , wok tilting మరియు చమురు swirling కాబట్టి ఇది దిగువన కప్పిపుచ్చింది. చమురు వేడి ఉన్నప్పుడు, గుడ్లు జోడించండి. కుక్, వారు తేలికగా గిలకొట్టిన వరకు గందరగోళాన్ని కానీ చాలా పొడి కాదు. తొలగించి పాన్ శుభ్రం.
- Wok లో వేడి 2 tablespoons నూనె, మళ్ళీ చమురు కవర్ కాబట్టి wok టిల్టింగ్. చమురు వేడి ఉన్నప్పుడు, తరిగిన ఉల్లిపాయ జోడించండి. ఉల్లిపాయ మృదువుగా ప్రారంభిస్తుంది వరకు, 2 నిమిషాలు కదిలించు-వేసి.
- పాన్ లో వ్యాప్తి, అన్నం జోడించండి. క్లుప్తంగా కుక్ చేద్దాం, తరువాత పూర్తిగా వేడి చేయబడే వరకు (సుమారు 3 నిమిషాలు) తిరుగుతూ కదిలించు.
- ఒక నిమిషం పాటు టమోటా మరియు కదిలించు-వేసిని జోడించండి, క్రమంగా బియ్యంలోకి కలుపుతారు.
- పాన్లోకి గుడ్లు వేసి అన్నం, టమాటాలతో కలపాలి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మరియు సోయా సాస్ లో కదిలించు.
- అదనపు ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు / లేదా నువ్వుల నూనె తో రుచి మరియు సీజన్ కావాలనుకుంటే. వెంటనే సర్వ్.
మరిన్ని ఫ్రైడ్ రైస్ వంటకాలు :
చార్ సియు పంది ఫ్రైడ్ రైస్ - బార్బెక్యూడ్ పంది తో
చికెన్ ఫ్రైడ్ రైస్ - మిగిలిపోయిన వండిన చికెన్ ఉపయోగించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం
చైనీస్ సాసేజ్ తో ఫ్రైడ్ రైస్ - నా అభిమాన ఒకటి, 5/5 నక్షత్రాలు వద్ద ఒక రీడర్ ద్వారా రేట్
మామా చూ షా ఎగ్ ఫ్రైడ్ రైస్ - ఈ రెసిపీ ఒక రీడర్ నుండి వస్తుంది
ష్రిమ్ప్ ఫ్రైడ్ రైస్
వెజిటబుల్ ఫ్రైడ్ రైస్ - ఎటువంటి గుడ్డు మరియు జీడి లేకుండా
యాంగ్చో ఫ్రైడ్ రైస్ - ఈ ప్రత్యేక వేయించిన బియ్యం రొయ్యలు, చికెన్ మరియు బార్బెక్యూడ్ పంది మాంసంతో తయారు చేస్తారు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 824 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 226 mg |
| సోడియం | 406 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 141 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 20 గ్రా |