ఈ రెసిపీ తో రుచికరమైన ఫ్రైడ్ రైస్ చేయండి

08 యొక్క 01

ఏం మీరు ఫ్రైడ్ రైస్ హౌ టు మేక్ చేయాలి

సంప్రదాయ చైనీస్ సౌకర్యం డిష్, అది వేయించిన బియ్యం (చావో ఫ్యాన్) తూర్పు జియాంగ్సు రాష్ట్రంలో యాంగ్ఝౌ నగరంలో ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు. బార్బెక్యూడ్ పంది మాంసం, రొయ్యలు మరియు వసంత ఉల్లిపాయలతో తయారు చేసిన యంగ్జోడ్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఇప్పటికీ అన్ని ఇతర వేయించిన బియ్యం వంటలను తీర్చే ప్రామాణికమైనది. కానీ మీరు వేయించిన అన్నం ఆస్వాదించడానికి ఒక ప్రత్యేక వంటకం అనుసరించాల్సిన అవసరం లేదు-ఇది మిగిలిపోయిన అంశాలతో ఉపయోగించటానికి గొప్ప మార్గం.

ఈ ప్రాథమిక వేయించిన అన్నం వంటకం ఒక సైడ్ డిష్గా ఆవిరితో ఉండే బియ్యంకు మంచి ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది లేదా మాంసం / సీఫుడ్ మరియు కూరగాయలను జోడించడం ద్వారా మీరు ఒక ప్రధాన భోజనంగా మార్చవచ్చు. (మీరు ఇతర పదార్ధాలను జత చేస్తే, మూత్రాల సంఖ్య మూడుకు పెంచుతుంది).

ప్రాథమిక ఫ్రైడ్ రైస్ కావలసినవి

• 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, చక్కగా కత్తిరించి
• 2 పెద్ద గుడ్లు
• 1 teaspoon ఉప్పు
• రుచి చూసే మిరియాలు
• కదిలించు-వేయించడానికి, లేదా అవసరమయ్యే 3 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
• 4 cups గతంలో వండిన అన్నం , కనీసం 1 రోజు పాత
• 1 నుండి 2 tablespoons కాంతి సోయా సాస్ లేదా కోరిందకాయ సాస్ కావలసిన (మరింత సలహాలను కోసం Seasonings జోడించండి చూడండి)

08 యొక్క 02

రైస్ సిద్ధం

వేయించిన అన్నం తయారు చేయడం అత్యంత ముఖ్యమైన చిట్కా గతంలో వండిన అన్నం ఉపయోగించడం. గతంలో వండిన బియ్యం ఉపయోగించి తడి లేదా మెత్తటి తిరగడం నుండి డిష్ ఉంచేందుకు సహాయపడుతుంది. మీరు రాత్రి ముందు వండిన బియ్యాన్ని వాడవచ్చు, 2 లేదా 3-రోజుల పాత బియ్యం కూడా మంచిది.

ఏవైనా కుప్పలను విచ్ఛిన్నం చేసేందుకు మీ వేలుకు మధ్య బియ్యంని రుద్దండి (ఇది బియ్యం మరింత సమానంగా ఉడికించాలి సహాయం చేస్తుంది).

08 నుండి 03

గుడ్లు బీట్

ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుబురు లేదా చాప్ స్టిక్లతో గుడ్లు కొట్టడం తేలికగా ఉంటుంది.

04 లో 08

గుడ్లు పెనుగులాట

మీడియం అధిక వేడి మీద వేయించే పాన్ లేదా వాక్ వేసి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె వేయాలి, తద్వారా పాన్ దిగువన పూయాలి. చమురు వేడిగా ఉన్నప్పుడు, వేడిని మీడియంకు తగ్గించి గుడ్లు వేయండి.

గుడ్లు ఉడికించాలి, త్రిప్పుతూ, అవి తేలికగా గిలకొట్టిన వరకు చాలా పొడిగా ఉంటాయి. గుడ్లు తొలగించి పాన్ శుభ్రం.

08 యొక్క 05

రైస్ కుక్

1 tablespoon నూనె వేయాలి, అధునాతనంగా పాన్ దిగువన పూత ఉంటుంది. అన్నం జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు కదిలించు-వేసి, అన్నం ద్వారా వేడి చేయబడుతుంది.

08 యొక్క 06

సీజనింగ్స్ జోడించండి

కావాలనుకుంటే సోయ్ సాస్ లేదా ఓస్టెర్ సాస్ లో కదిలించు.

గమనిక: సాంప్రదాయకంగా, చైనీస్ బియ్యం సోయా సాస్ చేర్చండి లేదు. మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు సోయ్ లేదా ఓస్టెర్ సాస్ లేకుండా, డిష్ మైదానానికి సేవ చేయవచ్చు. XO సాస్ లేదా మందపాటి సోయ్ సాస్ యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని (1/2 to 1 teaspoon) జోడించడానికి లేదా ముదురు సోయా సాస్ యొక్క 2 నుండి 3 teaspoons ఉపయోగించడానికి మరొక ఎంపిక.

08 నుండి 07

అన్నిటినీ కలిపి చూస్తే

బియ్యం ద్వారా వేడి చేసినప్పుడు, పాన్లోకి గిలకొట్టిన గుడ్డు వేయండి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయను జోడించండి. కదిలించు-వేసి ద్వారా ప్రతిదీ వేడి.

08 లో 08

ఫ్రైడ్ రైస్ సర్వ్

ప్రాథమిక ఫ్రైడ్ రైస్ ఒక సైడ్ డిష్ వంటి సాదా ఆవిరి అన్నం ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది. ఇక్కడ అది ఒక ప్రాథమిక గొడ్డు మాంసం కదిలించు-వేసి జత.

ఇప్పుడు మీరు బేసిక్స్ డౌన్ వచ్చింది, ఇక్కడ ప్రాథమిక వేయించిన బియ్యం కోసం ప్రింటర్-ఫ్రెండ్లీ రెసిపీ. మరియు, ఇక్కడ మీరు ప్రయత్నించండి కోసం మరింత వేయించిన బియ్యం వంటకాలు ఉన్నాయి:

చికెన్ ఫ్రైడ్ రైస్
త్వరితంగా మరియు సులభంగా పైనాపిల్ ఫ్రైడ్ రైస్