ష్రిమ్ప్ ఫ్రైడ్ రైస్

రొయ్యలు వేయించిన అన్నం మీరు మిగిలిపోయిన అంశాలతో ఉపయోగించడానికి శీఘ్ర మార్గం కోసం చూస్తున్నప్పుడు రాత్రులు గొప్ప వంటకం. బఠానీలు స్థానంలో తాజా పుట్టగొడుగులను లేదా ఇతర కూరగాయలను ఉపయోగించి ప్రయోగించడానికి సంకోచించకండి, మరియు మీరు రొయ్యలని స్తంభింప చేయకపోతే హామ్ పైకి రెట్టింపు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 4 ounces shrimp (ఘనీభవించిన, వండని, unshelled)
• 4 ounces ham (వండిన)
• 1 మీడియం ఉల్లిపాయ
• 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు
• 2 గుడ్లు (ఎక్కువగా కావాలనుకుంటే)
• 1/2 కప్పు బటానీలు
• 4 కప్పులు బియ్యం (వండిన కానీ చల్లని)
• 4 నుండి 5 tablespoons నూనె (కోసం
• కదిలించు-వేయించడానికి , లేదా అవసరమైన)
• మరినాడే కోసం:
• 1 tablespoon oyster సాస్ (లేదా రుచి)
• 1 tablespoon సోయా సాస్ (లేదా రుచి)
• 1 teaspoon ఉప్పు (లేదా రుచి)
• రుచి చూసే మిరియాలు
• 1 teaspoon cornstarch (కలిపి 1 1/2 teaspoons నీరు)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. వెచ్చని నీటిలో ఉన్న స్తంభింపచేసిన రొయ్యలను అమలు చేయండి, కాగితం తువ్వాళ్లు, షెల్ మరియు డెవిన్లతో పాట్ పొడిగా ఉంటుంది. చిన్న ముక్కలుగా చాప్. 15 నిమిషాలు marinade పదార్థాలు జోడించండి మరియు marinate.

2. హామ్, ఉల్లిపాయ, మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను పాచికలు చేయండి.

3. చోప్ స్టిక్స్తో తేలికగా గుడ్లు కొట్టండి , ఉప్పుతో కలిపి, మిక్స్ చేయండి. * పక్కన పెట్టండి.

4. wok వేడి మరియు తరువాత 1 tablespoon నూనె జోడించండి. చమురు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, wok లోకి గుడ్డు మిశ్రమం యొక్క 1/2 పోయాలి మరియు ఒకసారి మారే, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.

ఇతర సగం అదే విధంగా ఉడికించాలి. సన్నని కుట్లు లోకి గుడ్డు కట్, మరియు తరువాత సేవ్.

5. 2 tablespoons నూనె, లేదా అవసరమైన జోడించండి. నూనె వేడిగా ఉన్నప్పుడు, ఉల్లిపాయ మరియు ఉల్లిపాయలు, కొన్ని క్షణాల కోసం అధిక వేడి మీద ఉల్లిపాయలు వేసి , పక్కన పెట్టాలి. ఆకుపచ్చ బటానీలకు అదే చేయండి, ఆపై diced ham.

6. 1 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె, మీడియం మరియు కదిలించు వేయించి అన్నం వేడి డౌన్ తిరగండి. అవసరమైతే సోయ్ మరియు ఓస్టెర్ సాస్ ఒక బిట్ జోడించండి. గుడ్డు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ తప్ప ఇతర పదార్థాలను వేసి పూర్తిగా మిళితం చేయండి. వేయించిన అన్నంను పైభాగంలో గుడ్డు యొక్క కుట్లు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు అలంకరించు. **
* అవసరమైతే మీరు ఓస్టెర్ సాస్ యొక్క బిట్ జోడించవచ్చు
** ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ఇతర పదార్ధాలతో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డు కలపవచ్చు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	852
మొత్తం కొవ్వు	7 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	179 mg
సోడియం	1,465 mg
పిండిపదార్థాలు	162 గ్రా
పీచు పదార్థం	6 గ్రా
ప్రోటీన్	30 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)