ఆయిస్టర్ వంటకం రెసిపీ

ఈ ఓస్టెర్ వంటకం వంటకం సాధారణ పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తుంది, తద్వారా గుల్లలు యొక్క తాజా, స్వచ్ఛమైన సముద్ర రుచి వీలు కల్పిస్తుంది. ఒక హృదయం, వేడెక్కడం పులుసు, ఒక చల్లటి గాలిలో వేలాడుతున్నప్పుడు మరియు వంటగది పట్టికలో వేడెక్కించాలని కోరుకుంటున్నప్పుడు రాత్రికి సరైనది. తయారీ సులభం మరియు ఫాస్ట్, గుల్లలు సాధారణంగా పనిచేసేటప్పుడు ప్రత్యేక సందర్భంగా విందులు ఈ ఒక అద్భుతమైన వంటకం తయారు, కానీ ఒక సాధారణం ప్రదర్శన కావలసిన ఉంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 12 టేబుల్ వెన్న, విభజించబడింది
• 1/4 కప్పు పిండి
• 2 కప్ సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు
• 1 కప్ మెత్తగా తరిగిన సెలెరీ
• 4 కప్పులు పాలు
• 2 tablespoons చక్కగా వెల్లుల్లి కత్తిరించి
• 4 డజను గుల్లలు, మురికి, పారుదల మరియు లిక్విడ్ రిజర్వు
• 1 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
• 3/4 teaspoon coarsely గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• 1/2 కప్ మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీ తరిగిన

హౌ టు మేక్ ఇట్

ఫ్రెంచ్ సీపిక్ వంటకం తయారు చేయడం ఎలా :

మీడియం వేడి మీద పెద్ద పాన్లో వెన్న యొక్క 8 tablespoons కరుగుతాయి. ద్రవ వెన్న లోకి పిండి కదిలించు, మరియు అది ఉడికించాలి, నిరంతరం whisking, 3 నిమిషాలు. మిశ్రమానికి ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు వేసి 4 నిమిషాలు అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా ఉడికించాలి.

పాలు, రిజర్వు ఓస్టెర్ ద్రవ, మరియు వండిన వెల్లుల్లితో కలిపిన కూరగాయలను కదిలించండి. రుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.

ఉడకబెట్టడం ఒక సున్నితమైన ఆవేశమును అవ్వండి, మరియు అది 5 నిమిషాలు, ఉడికించిన, ఉడికించిన అనుమతిస్తాయి. గుల్లలు మరియు పార్స్లీ వేసి, ఆలోపులు అంచులలో కత్తిరించే వరకు అదనపు 4 నుండి 5 నిముషాలు ఉడికించాలి.

మిగిలిన 4 tablespoons వెన్నను ద్రవంలోకి కదిలించు, మరియు లోలోపల మృదువైన వేడిని సర్వ్ చేయాలి.

ఈ ఓస్టెర్ వంటకం వంటకం 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	545
మొత్తం కొవ్వు	30 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	15 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	8 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	208 mg
సోడియం	1,002 mg
పిండిపదార్థాలు	34 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	34 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)