ఈ శీఘ్ర మరియు సులభంగా ఫెటా ఆకలి కోసం ఏ వంట అవసరం లేదు! ఫెటా మీ రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడానికి గొప్ప చీజ్, ఎందుకంటే ఇది సులభంగా సుందరమైన ఆకలి లేదా చిరుతిండిగా మార్చబడుతుంది. మంచి రుచి మరియు ప్రెజెంటేషన్కు బదులుగా, ఫెటా మొత్తం భాగాలు కొనండి.
ఫ్రెష్ లేదా ఎండిన మూలికలు (లేదా మసాలా దినుసులు) ఫెటా రుచిని వాడవచ్చు, అయితే చాలా సందర్భాలలో తాజా మూలికలు మరింత రుచి కలిగి ఉంటాయి. ఫెటా (లేదా మేక జున్ను) మీద చల్లబడుతుంది ఎల్లప్పుడూ మంచిది. ఈ బొటన వ్రేలి మొదలగు వాటికి బొకేట్ లేదా మీ ఇష్టమైన రొట్టె ముక్కలు, ఆలీవ్లు మరియు ఎండిన మాంసంతో సర్వ్ చేయండి.
తాజా మరియు ఎండిన మూలికలకు ఐడియాస్
చీజ్ లో మూలికలు ఒకటి, లేదా అనేక, రకాల ఉపయోగించండి. ఫ్రెష్ పార్స్లీ, థైమ్, మరియు ఒరేగానో ముఖ్యంగా మంచివి. బాసిల్ బాగా పనిచేస్తుంది. లేదా, తాజా పుదీనా యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని ప్రయత్నించండి. తరువాత, ఎండబెట్టిన మెంతులు నా ఇష్టమైన ఎండిన హెర్బ్.
ఫెటా తాజాగా ఉందా?
ఫెటా కాలం మీ రిఫ్రిజిరేటర్లో తాజాగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ద్రవంలో ఉంచినప్పుడు (నీరు, ప్లస్ ఒక చిన్న ఉప్పు, బాగా పనిచేస్తుంది). ఫెటా చెడు పోయినట్లయితే, ఇది ఒక గింజ రకంగా, వాసన పడటం మరియు రుచి చూస్తుంది. నేను వారానికి నా ఫ్రిజ్లో ఫెటాని ఉంచాను మరియు ఇది చెడుగా లేదు. అయితే, మీరు 2 వారాలలోనే ఉపయోగించగల చిన్న భాగాలను కొనుగోలు చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 lb. ఫెటా ఛీజ్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 2 tablespoons తాజా మూలికలు (మెత్తగా తరిగిన లేదా ఎండబెట్టిన మూలికలు మరియు / లేదా మసాలా దినుసులు, క్రింద చూడండి)
- ఐచ్ఛికం: 1 స్పూన్. ఎరుపు మిరియాలు రేకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మధ్యస్థ ప్లేట్ మీద ప్లేస్ ఫెటా
- ఎగువ భాగంలో చినుకులు ఆలివ్ నూనె.
- ఫెటా న మూలికలు మరియు ఎరుపు మిరియాలు రేకులు చల్లుకోవటానికి.
- మీరు తాజా మూలికలను ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు మూలికల మిగిలిపోయిన స్ప్రింగ్లతో ప్లేట్ను అలంకరించవచ్చు. ఒక ముక్కలుగా చేసి ఉన్న బొకేట్ లేదా క్రాకర్లు తో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 140 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 34 mg |
| సోడియం | 347 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |