మీరు మీ స్థానిక స్టీక్ ఇంట్లో సేవచేస్తున్న క్రీముతో తన్నప్పిన వెన్నని యాజకుస్తున్నారా? ఇది ఇంట్లో తయారు చేయడం మరియు మీ ఇంట్లో బ్రెడ్లు మరియు వెచ్చని డిన్నర్ రోల్స్ అన్నింటిని ఆస్వాదించడం చాలా సులభం.
ఇంట్లో తయారుచేసిన వెన్న కోసం రెసిపీ సులభం కాదు. మీకు కావలసిందల్లా వెన్న మరియు కొద్దిగా పాలు లేదా నీరు. ఆరు నిమిషాల్లో, మీరు ఏ రొట్టె మీద సులభంగా వ్యాపిస్తుంది రుచికరమైన మరియు క్రీము వెన్న ఉంటుంది. మీరు రుచిని చేర్చండి మరియు ఒక నిర్దిష్ట రొట్టె మీ రొట్టెకు అనుకూలీకరించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 స్టిక్ (1/4 పౌండ్ లేదా 1/2 కప్) వెన్న (మెత్తగా)
- 2 tablespoons పాలు లేదా నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- వెన్న గది ఉష్ణోగ్రతకు మెత్తగా, చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
- పాలు లేదా నీటిని జోడించండి.
- 1-2 నిమిషాలు తక్కువ వేగంతో మిక్సర్తో విప్ .
- వెన్న మరియు క్రీము వరకు 2-4 నిమిషాలు అధిక వేగం కలపండి.
- ఉపయోగంలో ఉన్నప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్లో భద్రపరచండి.
విప్ప్ వెన్న తయారీకి మరిన్ని చిట్కాలు
ఇది మీ సొంత కొరడాతో వెన్న తయారు సులభం, కానీ కొన్ని చిట్కాలు మార్గం వెంట మీరు సహాయం చేస్తుంది నిజం.
- మీ వెన్న మెత్తగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. మీరు కొరడాతో ప్రారంభించడానికి 30 నిమిషాల ముందు రిఫ్రిజిరేటర్ నుంచి తొలగించాలి. ఈ పని చాలా సులభం చేస్తుంది ఎందుకంటే వెన్న బీటర్లలో చిక్కుకుపోతుంది మరియు ఇది ద్రవంలో చాలా వేగంగా మిళితం చేస్తుంది.
- మిల్క్ క్రీముతో తడకగల వెన్నని చేస్తుంది మరియు ఇష్టపడే ఎంపిక ఉంటుంది. మీరు బయటికి వస్తే దుకాణానికి వెళ్లకండి, అయితే, నీరు కేవలం బాగానే ఉంటుంది.
- కొంచెం వెన్న ఒక మంచి మూతతో ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయాలి. పాత వెన్న టబ్ని రీసైక్లింగ్ అనేది శుభ్రంగా ఉన్నంత కాలం చెడ్డ ఆలోచన కాదు.
- కొరతగల వెన్న స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు 10 సెకనుల వరకు మంచిది కావాలి, అయితే ఇది కొంచెం కష్టతరమైనదిగా ఉంటుంది.
మీ వైపెడ్ వెన్నకు రుచిని జోడించండి
మీ వెన్నకు కొద్దిగా రుచిని జోడించాలని చూస్తున్నారా? అవకాశాలను అంతం లేని మరియు ఇక్కడ మీరు ప్రారంభించడానికి కొన్ని ఆలోచనలు ఉన్నాయి.
- ఫ్రెష్ లేదా ఎండిన మూలికలను జోడించండి - బాసిల్, చివ్స్, ఒరేగానో, మరియు పార్స్లీ తన్నాడు కొరడాతో గొప్ప చేర్పులు చేస్తాయి. కేవలం తాజా మూలికలు గొడ్డలితో నరకడం లేదా వెన్న whipping అయితే ఎండిన మూలికలు చిన్న మొత్తంలో జోడించండి.
- సంపన్న బ్రౌన్ షుగర్ వెన్న - ఒక తీయని వెన్న, ఈ ఒక భారీ ధాన్యం అలాగే తెలుపు బ్రెడ్ న అద్భుతమైన మరియు పతనం మరియు శీతాకాల విందులు కోసం పరిపూర్ణమైనది.
- వెల్లుల్లి Chive వెన్న - ఈ రెసిపీకి పాలు వేసి, ఇటాలియన్ రొట్టె లేదా బంగెట్స్ మీద వ్యాప్తి చేసే ముందు దానిని కొరడా.
- నిమ్మకాయ వెన్న - వైట్ రోల్స్ మరియు రొట్టె, ఇంగ్లీష్ మఫిన్లు, లేదా కాల్చిన చేపలు పైభాగంలో ఈ ప్రకాశవంతమైన వెన్న ఆనందించండి.
- కాల్చిన రెడ్ పెప్పర్ - కొద్దిగా మసాలా అని ఏదో కోసం వెతుకుతున్నారా? ఎర్ర మిరపను కాల్చండి మరియు మీ తడకగల వెన్నలో మడవడానికి ముందు దానిని పాచిక చేయండి.
- తడకగల ఆరెంజ్ వెన్న - స్వీట్ సిట్రస్ ఈ బ్రెడ్ వెన్నతో శీఘ్ర రొట్టె, మఫిన్లు, లేదా వాఫ్ఫల్స్ మరియు పాన్కేక్లు వడ్డిస్తారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 102 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 30 mg |
| సోడియం | 2 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 0 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |