ఈ ఉష్ణమండల కొబ్బరి వేయించిన కోడి శాండ్విచ్ కరేబియన్కు తీసుకెళుతుంది. తీపి కొబ్బరి ముక్కలు మరియు పాంచో రొట్టె ముక్కలు మిశ్రమంతో చేసిన, ఈ వేయించిన కొబ్బరి పండ్లపాచి చికెన్ తీపి, లవణం, మంచిగా పెళుసైనది మరియు పూర్తిగా ఎదురులేనిది.
అవోకాడో , కొత్తిమీర, దోసకాయ, S రిరాచా మరియు ఇంట్లో తీపి మిరపకాయ ఐయోలీని మరింత సుగంధం కోసం జోడించండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- చికెన్ కోసం:
- 2 ఎముకలు లేని చికెన్ tenderloins
- 1 టేబుల్ స్పూన్. మొక్కజొన్న గంజి
- 1/4 tsp. ఉ ప్పు
- 2 గుడ్లు
- 1/2 కప్ కొబ్బరి ముక్కలు
- 1/2 కప్పు పంకో
- 1 tsp. ఉ ప్పు
- 5 కప్పుల నూనె (వేయించడానికి)
- స్వీట్ చిలి ఐయోలీ కోసం:
- 1 టేబుల్ స్పూన్. తీపి మిరప సాస్
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్. మయోన్నైస్
- శాండ్విచ్ కోసం:
- 1 మల్గ్రెయిన్ బన్ను
- 1/2 అవోకాడో (కొట్టాడు)
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 3 కొబ్బరి వేయించిన చికెన్ టెండర్లను
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. తీపి చిల్లి ఐయోలీ
- 3 దోసకాయ ముక్కలు
- 1 tsp. కొత్తిమీర (చిన్న ముక్కలుగా తరిగి)
- ఆప్షనల్: రుచికి శ్రీచాచా
హౌ టు మేక్ ఇట్
-ఒక కొబ్బరి క్రుడ్డ్ ఫ్రైడ్ చికెన్-
- నూనె వేడి 350 డిగ్రీల.
- ఇంతలో, కౌంటర్ మూడు బౌల్స్ ఏర్పాటు. మొదటి గిన్నెలో, కార్న్స్టార్చ్ మరియు ఉప్పును జోడించండి. రెండో గిన్నెలో, కలిసి రెండు గుడ్లు త్రాగాలి.
- మూడవ గిన్నెలో, కలిపి కొబ్బరి రేకులు, పాన్కో మరియు ఉప్పు కలపాలి.
- ఒకసారి చమురు వేడిగా ఉంటుంది, అప్పుడు చికెన్ స్టఫ్లో చికెన్ ముక్క ప్రతి ముక్కను, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని, తరువాత కొబ్బరి-పంకా మిశ్రమాన్ని ముంచండి. వేడి నూనె లో అదనపు పూత మరియు స్థానం తొలగించడానికి షేక్.
- వండిన వరకు కొన్ని నిమిషాలు చికెన్ ఫ్రై ను వేయించాలి. పిండి బంగారు గోధుమ రంగు.
* కొబ్బరి నూడుతారు ముందు కొబ్బరి ముద్ద వేయడం మొదలుపెడితే, చమురును కొన్ని డిగ్రీలకి తగ్గించి వేసి వేయాలి లేదా చమురు నుంచి తీసివేసి, వాటిని పొయ్యిలో బేక్ చేయాలి.
-ఆఫ్ ది చిలీ చిలీ AIOLI-
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, మాయోతో తీపి మిరప సాస్ కదిలించు మరియు పక్కన పెట్టండి.
-ఓడ్ సాన్విచ్-
- మల్టిగ్రెయిన్ రొట్టెని కాల్చినందుకు ప్రారంభించండి. ఒకసారి అది స్ఫుటమైనది, కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం ఉంచి, కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం ఉంచి, బన్ను యొక్క మిగిలిన సగం పైన తీపి మిరపకాయలు, దోసకాయ ముక్కలు, శ్రీరాచా మరియు కొత్తిమీర జోడించండి. కలిసి రెండు భాగాలుగా ఉంచండి మరియు వెంటనే సర్వ్.