నిశ్చితార్థం చికెన్ ఇది మీ జీవితంలో మనిషి ప్రతిపాదిస్తుంది చేస్తుంది కాబట్టి మంచి అని ఒక రుచికరమైన కాల్చిన చికెన్ రెసిపీ ఉంది. అది పనిచేస్తుందా? దీన్ని ప్రయత్నించండి మరియు తెలుసుకోండి!
ఈ రెసిపీ అది తినడానికి పురుషులు మధ్య ప్రేరణ ప్రతిపాదనలు చెప్పబడింది. గ్లామర్ మేగజైన్ "100 స్టడీ ప్రతి మహిళ నో వాంటెడ్: ఎంగేజ్మెంట్ చికెన్ అండ్ 99 ఇతర ఫ్యాబులస్ డిషెస్" ను మీరు లైఫ్లో పొందాలనుకుంటున్న అంతా విడుదల చేసింది. ఇప్పుడు మనము ఒక మనిషి హృదయానికి మార్గం తన కడుపు ద్వారానే ఉన్నామని మాకు తెలుసు, కానీ ఈ దావా గురించి నాకు సందేహాలు ఉన్నాయి.
ఇప్పటికీ, వంటకం చాలా బాగుంది. నిమ్మకాయ మరియు చికెన్ సహజ భాగస్వాములు, మరియు ఈ వంటకం నిమ్మకాయ చాలా ఉపయోగిస్తుంది. రసాలను గుజ్జు లేదా కొట్టుకుపోయిన బంగాళాదుంపలు లేదా వేడి వండిన నూడుల్స్ మీద బాగా మసాలా దినుసులుగా ఉంటాయి. కొన్ని ఆవిరితో ఉన్న ఆస్పరాగస్ మరియు తాజా పండ్ల సలాడ్తో ఈ రెసిపీకి సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 మొత్తం చికెన్ (సుమారు 4 పౌండ్లు)
- 1/2 కప్ తాజా నిమ్మ రసం, ప్లస్ 3 మొత్తం నిమ్మకాయలు (1 సహా, ముక్కలు, అలంకరించు కోసం)
- 1 tablespoon కోషెర్ లేదా ముతక సముద్ర ఉప్పు
- 1/2 teaspoon తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు
- ఫ్రెష్ మూలికలు, అలంకరించు కోసం (4 sprigs రోజ్మేరీ, 4 sprigs సేజ్, 8 sprigs thyme మరియు 1 బంచ్ flat-leaf పార్స్లీ)
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. పొయ్యి యొక్క ఎగువ మూలలో ఒక ఓవెన్ రాక్ను ఉంచండి మరియు 400 ° F వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. చికెన్ నుండి గ్రిల్స్ తొలగించు మరియు కాగితం తువ్వాళ్లు తో చికెన్ పొడి పాట్. ఒక రొట్టెతో అమర్చిన మీడియం వేయించు పాన్ లో రొమ్ము వైపుగా ఉంచండి మరియు లోపల మరియు వెలుపల రెండు కోడి మీద నిమ్మరసం పోయాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు లోపల మరియు వెలుతురుతో పాటు చికెన్ చికెన్.
2. ఒక ఫోర్క్ తో, ముగ్గురు వేర్వేరు ప్రదేశాల్లో ముగ్గురు వేర్వేరు నిమ్మకాయలు ప్రతి మూడు రెట్లు, మరియు చికెన్ కుహరంలోని లోతైన వాటిని ఉంచండి.
కుహరం పరిమాణం మారవచ్చు, కాబట్టి ఒక నిమ్మకాయ పాక్షికంగా అవ్ట్ అంటుకునే ఉంటే, అది మంచిది.
3. పొయ్యిలో చికెన్ ఉంచండి, ఉష్ణోగ్రత 350 ° F కు తగ్గిస్తుంది, 15 నిమిషాలు ఉడికించిన చికెన్.
4. పొయ్యి నుండి వేయించు పాన్ తొలగించండి. పటకారు లేదా రెండు చెక్క స్పూన్లు ఉపయోగించి, చికెన్ రొమ్ము వైపు అప్ చెయ్యి. తొడలోకి ఒక మాంసం థర్మామీటర్ చొప్పించు, మరియు చికెన్ పొయ్యి తిరిగి. రొట్టె సుమారు 1 గంట నుండి 1 గంటలు మరియు 15 నిమిషాలు వరకు లేదా మాంసం థర్మామీటర్ 180 ° F ను చదివే వరకు మరియు తొడ ఒక ఫోర్క్ తో pricked ఉన్నప్పుడు రసాలను స్పష్టమైన రన్. అవసరమైతే వేయించడం కొనసాగించండి. వంట కాలాలు వేర్వేరు ఓవెన్లలో మారుతున్నాయని గుర్తుంచుకోండి; 350 ° F వద్ద ఒక చికెన్ వేయించడం సుమారు పౌండుకు సుమారు 18 నుండి 20 నిమిషాలు పడుతుంది, ఇంకా అదనంగా 15 నిమిషాలు పడుతుంది.
5. కోడి మిగిలిన 10 నిమిషాలు శిల్పం ముందు లెట్. మరియు ఇక్కడ రహస్య ఉంది: ముక్కలు చికెన్ పైన వేయించు పాన్ నుండి రసాలను పోయాలి - ఈ "నాకు రసం వివాహం." నిమ్మ ముక్కలు మరియు తాజా మూలికలు తో గార్నిష్.
100 రెసిపీల నుండి ప్రతి మహిళకు Cindi లైవ్ మరియు గ్లామర్ సంపాదకులు తెలుసుకోవాలి. కాపీరైట్ © 2011 కాండే నాస్ట్ పబ్లికేషన్స్. హైపెరియన్చే ప్రచురించబడింది. పుస్తకాల విక్రయించబడుతున్న చోట అందుబాటులో ఉంటుంది. అన్ని హక్కులు రిజర్వు. అనుమతితో పునర్ముద్రించబడింది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1067 |
| మొత్తం కొవ్వు | 61 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 24 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 380 mg |
| సోడియం | 2,100 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 120 గ్రా |