ఏలకులు పిస్తాపప్పు షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు

షార్ట్బ్రెడ్ మొదట ఒక స్కాటిష్ వెన్న కుకీగా ఉంది, కానీ సుగంధ, నూనెలు మరియు గింజలు కలిపి వేర్వేరు సంస్కృతులు మరియు వంటకాలకు అలవాటు పడింది. Ghoraibi అని మధ్య ప్రాచ్య సంస్కరణ, తరచుగా ఏలకులు తో రుచికర, గులాబీ నీటి ఒక బిట్ తో సేన్టేడ్ లేదా బాదం తో అగ్రస్థానంలో ఉంది.

అయితే, పిస్తాచోస్ ఒక ప్రామాణిక మధ్య తూర్పు గింజ మరియు ఈ డెజర్ట్ కు సుందరమైన అదనంగా ఉంటాయి. పిండి సులభం మరియు కలిసి ఉంచడానికి సత్వర, పదార్థాలు కనీసం ఉపయోగిస్తుంది మరియు బేకింగ్ ఉన్నప్పుడు వ్యాప్తి లేదు. లేతపదార్థం యొక్క సువాసన లేకపోతే సాదా డౌ నుండి పెరుగుతుంది మరియు గింజలు యొక్క అదనపు క్రంచ్ కుకీ యొక్క మృదువైన ఆకృతితో వెళుతుంది. అంతిమ ఫలితం ఒక కాటర్ లేదా తేయాకు యొక్క కుండతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది, ఇది మెత్తటి, కొద్దిగా విరిగిపోయే చికిత్స.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 గది వెచ్చని వద్ద, లవణరహితం వెన్న స్టిక్
• 1/2 కప్ షుగర్
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు లేదా క్రీమ్
• 2 కప్ అన్ని ప్రయోజనం పిండి
• 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1/4 టీస్పూన్ ఏలకులు
• 1/2 కప్ ముక్కలుగా చేసి పిస్తాపప్పులు, విభజించబడింది

హౌ టు మేక్ ఇట్

ఒక గిన్నెకు వెన్న మరియు చక్కెరను కలిపి, ఒక స్టాండ్ లేదా చేతి మిక్సర్ను ఉపయోగించి క్రీమ్ను కలిపి ఉపయోగించండి. వనిల్లా మరియు పాలు కలపండి.

ప్రత్యేక గిన్నె లో, పిండి, ఉప్పు మరియు ఏలకులు కలిపి వేయండి. సగం తరిగిన పిస్తాపప్పులలో తడిగా మరియు రెట్లుగా పొడి పదార్ధాలను కదిలించండి. ఒక బంతికి, ప్లాస్టిక్లో చుట్టుకొని, కనీసం ఒక గంటకు అతికించండి.

కుకీలను తయారు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు 350 డిగ్రీల ముందే పొయ్యిని వేడి చేయండి.

సుమారుగా 8 "వృత్తం వరకూ ఒక floured ఉపరితలంపై డౌ అవుట్ రోల్.

రౌండ్లను కత్తిరించడానికి కుకీ లేదా బిస్కెట్ కట్టర్ (సుమారు 2 1/2 ") ను ఉపయోగించండి .ఒక గిన్నెలో మిగిలిన తరిగిన పిస్తాపప్పులను మిగిలిన భాగంలో ఉంచండి మరియు రౌండ్ల అంచులను గింజలుగా ముంచండి.

20 - 22 నిమిషాలు పార్చ్మెంట్ కాగితం మరియు రొట్టెలుకాల్చు వరుసలో ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. బేకింగ్ చేసిన తరువాత, బేకింగ్ షీట్ నుండి వాటిని తొలగించే ముందు కుకీలను చల్లబరుస్తుంది మరియు స్థిరంగా ఉంచండి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	721
మొత్తం కొవ్వు	59 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	32 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	19 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	130 mg
సోడియం	361 mg
పిండిపదార్థాలు	46 గ్రా
పీచు పదార్థం	3 గ్రా
ప్రోటీన్	6 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)