గడ్డి తినిపించిన, సేంద్రీయ, స్వేచ్ఛా శ్రేణి-ఈ పదాలు అర్ధమేమిటి? మాంసం లేబుల్స్ ఈ గైడ్ తో మాంసం కౌంటర్ అర్ధవంతం. ఈ సాధారణ లేబుల్లలో చాలా అస్పష్ట లేదా ధృవీకరించబడలేదని మీరు చూస్తారు. నిర్దిష్ట ప్రమాణాలతో కూడిన మాంసాన్ని కొనుగోలు చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం, మీకు ముఖ్యమైన పనులను అనుసరించే నిర్మాత లేదా వ్యవసాయాన్ని గుర్తించడం.
పౌల్ట్రీ కోసం "ఫ్రీ-రేంజ్" (లేదా "ఫ్రీ రోమింగ్") ప్రమాణాలు ఉన్నాయి, కానీ ఇతర మాంసం కోసం కాదు. "స్వేచ్ఛా శ్రేణి" అని పిలవబడే కోళ్లు అవుట్డోర్లకు ప్రాప్యత కలిగి ఉండాలి, అయితే ఇది పచ్చికతో ఉండకూడదు మరియు ధూళి లేదా కంకర ప్రాంతాల్లో ఉండవచ్చు లేదా కాంక్రీటు స్లాబ్గా ఉండవచ్చు. చికెన్ దారితీసిన జీవితం మీకు ముఖ్యమైనది అయితే, లేబుల్పై వ్యవసాయ లేదా పెంచేవాడు పరిశోధన చేస్తారు.
గుడ్లు లేదా మినహా మాంసానికి దరఖాస్తు చేసినప్పుడు "ఉచిత శ్రేణి" కోసం చట్టపరమైన ప్రమాణాలు లేనందున, ఆ ఉత్పత్తుల్లో ఎటువంటి దంతాలు లేవు. చాలా సందర్భాలలో, అయితే, జంతువును అవుట్డోర్లకు యాక్సెస్ చేస్తుంది.
వారి సొంత పరికరాలకు వదిలి, పశువులు గడ్డి వారి మొత్తం జీవితాలను తింటాయి. సంప్రదాయ గొడ్డు మాంసం (మరియు సేంద్రీయ గొడ్డు మాంసం పుష్కలంగా) ధాన్యం మీద కొవ్వుకు వారి జీవితాలను చివరిలో మా ఆహారం తీసుకువచ్చారు. గడ్డి మీద ప్రత్యేకంగా పెరిగిన పశువుల నుండి గొడ్డు మాంసం తక్కువ సంతృప్త కొవ్వు మరియు ఎక్కువ పోషక పదార్ధాలు ధాన్యంతో తయారైన గొడ్డు మాంసం కలిగి ఉంది .
యుఎస్డిఏ గడ్డి-తినిపించిన గొడ్డు మాంసం ఏడాది పొడవునా పచ్చిక బయళ్ళకు, పచ్చికను మాత్రమే కలిగి ఉంది. అయితే మూడవ-పక్ష ధృవీకరణ లేకుండా ఈ కార్యక్రమం స్వచ్ఛందంగా ఉంది. అమెరికన్ గ్రాస్ఫెడ్ అసోసియేషన్ వంటి మూడవ పక్షంచే తనిఖీ చేయబడిన "100% గడ్డి-ఆహారం" లేదా "గడ్డి-పూర్తయిన" లేబుళ్ళు చదివే లేబుల్స్, గొడ్డు మాంసం మాత్రమే గడ్డి మరియు గడ్డి మృదువుగా ఉంటుంది.
08 నుండి 03
సహజ
పాట్యుడ్ పిగ్స్. ప్రయాణం ఇంక్ / జెట్టి ఇమేజెస్ "సహజమైన" బహుశా మాంసం మీద చాలా తప్పుదోవ పట్టించే లేబుల్. యుఎస్డిఏ "సహజమైన" మరియు "అన్ని-సహజమైన" ఆహార ఉత్పత్తిగా తక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడింది మరియు సంరక్షణకారులు లేదా కృత్రిమ పదార్ధాలను కలిగి లేదు. ఇది అన్ని తాజా మాంసంలన్నింటికీ నిజమైనది కాబట్టి, ఈ లేబుల్ సాపేక్షంగా అర్ధం కాదు.
04 లో 08
సహజంగా పెంచబడింది
"సహజంగా పెంచబడిన" ప్రమాణాలు USDA చే అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. బహుశా అవి హార్మోన్లు, యాంటీబయాటిక్స్, మరియు జంతు ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తులను నిషేధించాయి. ప్రస్తుతానికి, ఈ లేబుల్కి చట్టపరమైన అర్ధం లేదా పరిశీలనా ప్రమాణాలు లేవు.
08 యొక్క 05
కాదు యాంటీబయాటిక్స్
పశువులు ఏ యాంటీబయాటిక్స్ను యాంటీ బయోటిక్స్ లేకుండా లేవని "యాంటీబయాటిక్స్ లేకుండా లేవనెత్తాయి" అని ముద్రించిన పత్రాలు సమర్పించవలసి ఉంటుంది, కానీ మూడవ-పక్ష ధృవీకరణ లేదా పరీక్ష లేదు. అదే చికెన్ మరియు పంది కోసం నిజమైన కలిగి.
08 యొక్క 06
సంఖ్య హార్మోన్లు
నిర్మాత ప్రకారం, "నో హార్మోన్లను నిర్వహించడం" అనే మాంసం లేబుల్ హార్మోన్లను ఇవ్వలేదు. నిర్మాత ఆ ప్రభావమునకు వ్రాతపని సమర్పించవలసి ఉండగా, అది మూడవ-పక్ష ధృవీకరణ కాదు.
"మాంసం లేని ఉచిత" లేదా "నో హార్మోన్లు" అని చెప్పే లేబుల్స్ అనుమానాస్పదంగా ఉండండి, అన్ని మాంసాలు సహజంగా సంభవించే హార్మోన్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి జంతువులు ఎలా జీవిస్తాయి మరియు పనిచేస్తాయి.
08 నుండి 07
సేంద్రీయ
సేంద్రియ మాంసం కోసం USDA- ధ్రువీకరణ పెంపకం హార్మోన్లు, యాంటీబయాటిక్స్, జన్యుపరంగా సవరించిన ఆహారం లేదా పశువుల పెంపకంలో జంతువుల ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడాన్ని నిషేధిస్తుంది. ఆ అభ్యాసాల వెలుపల, ఇది జంతువుల చికిత్స లేదా జీవన పరిస్థితులను పరిష్కరించదు.